消費者視覺：50歲的王阿姨在超市買肉，在她眼裡，豬肉是普通老百姓餐桌上的主角之一，而豬肉價格的漲跌影響著自家飯菜質量。最近這幾天豬肉價格連續上漲，再加上有疫情的消息，王阿姨在豬肉攤年前猶豫了。
養殖戶視覺：“今年擴大了養殖規模，年初的時候留了30多頭後備母豬！”5月6日，山東某養殖場內，55歲的養殖戶老張說道。10年前開始養豬，老張放棄安逸的城市生活，回農村創業。因為他的父母一輩子都在農村幹農活，過不慣城裡陌生的生活，為了照顧父母，他選擇回老家陪父母。他的妻子和孩子都強烈反對，在很多人眼裡，養豬是又臭又髒的力氣活。
老張認為養豬是個技術活，他不僅對養殖技術要求，還要懂得生豬價格行情，合理安排補欄和出欄計劃。老張認為2019年豬價行情不錯，於是積極安排補欄計劃，同時他也考慮了非洲豬瘟疫情的影響。疫情之下，風險與機遇並存。老張想知道，進入五月份以後，豬價趨穩，接下來豬價走勢如何呢？接下來，我們討論的的話題就是：5月7日豬價：西北西南走高！豬肉一天一漲，肉價、豬價“齊飛”？
5月7日豬價：西北、西南走高，
豬價繼續保持西北、西南地區走高、其它地區小幅漲跌的走勢，5月上旬豬價仍將以穩定為主。受非洲豬瘟“百日行動”影響，屠企收豬規模有所減少，不過，隨著屠企凍肉拋售殆盡，下一步豬價下跌的可能不大。今後，屠企收豬將更為謹慎，對養殖戶來說，需要進一步加強非洲豬瘟防控，由於官方獸醫在屠宰場的入駐，養殖戶的病、死豬再難混進去了。
豬肉一天一漲，豬價、肉價“齊飛”？
最近消費者普遍反映，豬肉價格相較於前幾個月，漲的不少。上文提到的王阿姨說道：“家裡人說最近生豬有了疫情，少吃點豬肉，專家說市場上的生豬都是安全的，多少還得買點，豬肉一天一漲，這可受不了”。
王阿姨擔心肉價會不會一直上漲呢？確實是，隨著生豬市場供給不足，生豬價格上漲是毋庸置疑的，當然豬肉價格也有所上漲。但是隨著進口豬肉、儲備肉的投放，肉價並不會隨著豬價的上漲持續上漲這一點請消費者放心。
你們當地的生豬價格、豬肉價格是多少呢？歡迎留言討論。
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