吃貨眼裡的“食物”和攝影愛好者眼裡的“食物”有什麼不同?

柳侍墨


基本上,吃貨對食物的一個要求是她好不好吃,而攝影愛好者的第一要求是它好不好看,因此吃貨看食物是在看“滋味”,攝影愛好者是在看“廣告”。

這張食物好看吧,但它可能是假的,這就涉及到了美食攝影中的“騙術”,或者說是食物廣告中的“騙術”,不僅僅是在後期的效果處理,在前期可能他們排的就不是食物。

比如這個:看看他們往碗裡擠了啥?

這其實不是什麼秘密了,因為是廣告嘛,看的是效果,很多攝影師都有自己的獨特技巧,來讓食物看起來好吃誘人。

比如在水果表面噴發膠和定型液試劑,那效果blingbling的。

此外,再看看這款美味誘人的烤餅,多麼誘人。

但是別激動,這可不是真的糖漿,而是機油。

還有這盤誘人的烤雞,看得都恨不得趕緊點外賣了,但是……

為了達到這樣的飽滿效果,攝影師不得不給這隻雞加點料,那就是紙巾……

等把火雞肚子塞滿之後,外面表皮也得加工,用強力膠水和顏料刷刷刷!

還有用乾冰製造出熱氣騰騰的效果……

用夾板撐起蛋糕……

用洗潔劑製造啤酒泡沫……

還有土豆泥的神級casplay,愣是沒看出來這冰淇淋是假的……

因此基本上攝影愛好者弄出的食物是電視廣告上的,吃貨眼裡的,就是最正常的買家秀。

總的來看,一個看味道,一個看顏值吧~


菲李


關於這個問題,我覺得應該分清吃貨和攝影愛好者的本質區別。

吃貨:指貪吃的人。雖然過去表示對美食有一種獨特的嚮往、追求,有品位的美食愛好者。現在網絡上多少對吃貨有一定貶義含義,意思是隻知道吃的傻貨。有這種定義,就是說吃貨看見什麼吃什麼。對他們來講,食物只是滿足自己的手段。拿一個笑話講,說兩個人看見外來物種,一個人會考慮會不會對人類有有什麼危害?對環境有什麼影響”?而吃貨卻是考慮,這物種是紅燒還是清蒸更有味。

可是個人卻覺得這多少有點不貼切。身為一個標準吃貨。那是上的米其林,下的大排檔。有個吃貨朋友挺好。你做的菜再不好,吃貨都會風捲殘雲的吃完,並且給你好評。

所以在吃貨眼裡,醬豬蹄就是醬豬蹄,只是給自己味蕾滿足的食物。好吃就要勇敢的吃完,絕不會用來吟詩賦詞表達情懷。

攝影愛好者,我覺得未必都是美食家!!!只是當他面對一些美食時,出於本能的反應。會做出異樣的選擇。比如考慮什麼角度,什麼光線,什麼距離等來把食物的美展現出來。所以個人覺得這是兩者的本質區別。

(僅僅個人的一點小觀點,同為吃貨的你,給點鼓勵,謝謝!)


在路上的樂歌


吃貨眼裡的食物和攝影愛好者眼裡的食物會有什麼不同嗎?當然有不同,不同處我認為主要是著眼點和著重點的不同。

先看看我的圖片配文樂一樂吧~



吃貨吃貨,當然著眼點在“吃”字上,著重點在“香”在“味”字上,吃貨在外,看見美食往往兩眼放光腳步難挪,不吃不罷休;如果吃貨在家,無論什麼食材,都想著花樣的把食物變成各種美味佳餚…所以吃貨眼裡的食物更多是味蕾的滿足。



而攝影愛好者眼裡的食物,著眼點在“拍”字上,著重點在“色”字上,攝影愛好者不光要吃,還要把食物當模特,拍得美侖美奐的勾引吃貨們肚子裡的饞蟲,瞧瞧,當吃貨們搜索美食攻略時,當吃貨們看到朋友圈別人發的美食時…美食的誘惑力簡直無法抵擋,而讓吃貨們看得蠢蠢欲動那是攝影愛好者的得意之處。所以攝影愛好者眼裡的食物更多變成了眼睛的愉悅變成了美的享受。



今天的圖片都是我在自家廚房拍的,是不是很有創意呢?食物在攝影愛好者眼裡不光是味蕾的滿足,還是激發自己創造力以及想象力的源泉!

站站好排排隊




江山如畫99999


我是一個職場攝影人,很久不做職業攝影師了。雖然是攝影專業出身,但是卻在一家與攝影完全無關的企業裡做高管。我看食物的心態就是和大家一樣的。不過我用相機隨手拍幾張秀出來,在朋友圈中會有很高的點贊數量。畢竟照相機拍出來的好看。


其實我的照片是很反映我的心態的。我想專門去拍攝食物的事情我是不會幹了,因為它遠遠不如我隨手拍攝的食物自然、可愛。我也喜歡保留自然光線,燈光就是黃的,不去糾正。就像食物要保持原味。


我也算是國人中極少數幾個吃過國宴的人了,所以深深感受到食材新鮮度的重要性。所以除了好的醃臘製品之外,我也非常喜歡新鮮的食物,在喜歡中餐的同時,也同樣喜歡西方食物的味道搭配。


其實西式食物的味道對比中餐更加複雜。比如,大家都知道,宜家裡的瑞典肉丸是搭著果醬吃的。在中國人看起來很不理解的搭配方案。


我喜歡隨意的食物,不要太莊重,一份足量的Brunch是我的最愛。


91拍照聊相機


在食客眼裡,所有的食品都是佳餚美味,它唯一的作用就是大快朵頤地滿足胃欲的需要。而在攝影愛好者的眼光中,食品其實就是一個創作的素材。如果能夠尋找到不同的食品,即可用不同的表現方式,以及用豐富的思考去進行獨具一格的拍攝表現,最終讓人們對食品好奇進而產生更強的食慾。兩者目的不同,所以需求也就不同。像下圖這張佛羅倫薩三成熟的烤牛排,就是一種很讓人有些恐懼感的食物。



傅文俊


本人喜歡喝“靚湯”,也喜歡煲各種美食湯味:甲魚燉烏雞、豬腳蓮藕湯、排骨紅蘿蔔香姑湯、紅蘿蔔玉米雞湯等。作為攝影愛好者,每次自己下廚有時都會用手機把它拍下來,分享給身邊的朋友們……



攝影意行


食客的食物是色香味的統一,攝影就是要把食客眼中食物的色、香、味、形表現出來。




山石雲天1


都一樣,吃貨不會變角度,所以就只能是吃貨了


大海lzd


沒什麼不同。


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