王執臣
小龍蝦進入4月開始跳水，但絲毫未降低我們當地養殖戶擴大養殖規模的熱情，這幾天，我們當地養殖戶站在鄉村公路上，收購野生青殼蝦，投放蝦塘，比外地引進種苗要便宜一半價格。從媒體上看，今年小龍蝦養殖規模在擴大，不僅長江中下游在養殖，雲南、廣西、貴州等地區也在當做產業發展。
無限制的擴大養殖規模，產出的小龍蝦是否都能被消費者吃掉呢，市場就這麼大，每年擴大養殖規模，遲早會出現供大於求的格局，小龍蝦價格會長期處在低迷週期的。據我瞭解，我國每年吃掉小龍蝦100萬噸左右，形成1000億人民幣大產業了。這麼多年來，市場銷售量逐年遞增，價格逐年上漲，但風險也越來越大，這世界市場上沒有隻漲不跌的商品，也沒有隻跌不漲的商品，養殖戶要有清醒認識！
我認為，今年小龍蝦消費旺季還沒有到來，5月仍然處在小龍蝦消費淡季，5月又是小龍蝦捕撈集中上市時間，市場是供大於求的態勢，價格可能會進一步回調，上漲可能性不大。目前受天氣影響，市場供應量不大，經銷商走貨量也不大。
進入6月，天氣逐漸炎熱起，消費者會把消費意願轉移到小龍蝦上來，豬肉價格上漲，小龍蝦會成為“替代品”，6月小龍蝦會進入消費旺季，價格可能再次火爆上漲。每年6月——9月份，是吃小龍蝦的季節，現在全國各地，走錯路了都有小龍蝦美食店。但小龍蝦價格最高的時候是每年春節前後和年3月份。
小龍蝦已經形成養殖、經銷、加工、美食產業鏈條了，每年小龍蝦都有加工出口，去年世界盃出口俄羅斯，引爆價格行情上漲，各大城市每條街都有小龍蝦特色餐館，吃小龍蝦成了中國人夏季的時尚潮流，也是夜市夏季一道風景。
![]()
4月——5月小龍蝦價格下跌，可能是市場短期調整，不會持續多久，隨著消費旺季到來，小龍蝦價格會有所反彈。養殖戶要在養殖上下功夫，雖然小龍蝦是雜食動物，但真要想養殖成功不是件容易的事，是很辛苦的。除了防止小龍蝦生病，還要白天黑夜，甚至半夜三更巡塘，小龍蝦要脫殼25次，每次脫殼就會增長一次，要定時、定點、定點投餵飼料，觀察小龍蝦活動情況，脫殼情況，要在飼料中添加脫殼素，幫助小龍蝦脫殼。
小龍蝦要避免親近繁殖，儘量去小龍蝦原種場引進種苗。近親繁殖不僅小龍蝦個頭小，而且免疫力低下，會出現小龍蝦大面積生病死亡。小龍蝦對水質要求高，要勤換水，勤增氧，保持水溫15°c以上。養殖小龍蝦掙的就是辛苦錢，能不能掙錢，關鍵看養殖經驗技術。
長江老農
小龍蝦價格近期只會下滑，放量增加的養殖面積給小龍蝦價格帶來的只有打擊。我國農業的特點就是，一年價高，一年豐產價格探底。再這樣不根據市場需求盲目種養殖，受傷的只會是農業和農民。
聯合會周輝
個人感覺只會略有上漲。隨著氣溫上升，大量野生龍蝦與養殖龍蝦集中上市，雖然龍蝦吃貨消費會比平時大幅上升，但跟巨大的龍蝦上市量相比，難以全部消化，會出現明顯的供大於求。其次，消費者越來越理性，對於步入高消費行列的龍蝦，大多吃貨表示吃不起。
藥都四阿哥
隨著氣溫上升，小龍蝦價格一路下滑。但是我認為五一小龍蝦價格會上升一點。五一長假餐館小龍蝦銷量會大幅上升，小龍蝦需求增加，價格自然會上升一點。
湖北省小龍蝦之鄉
上長，過了五一下滑
歲月同行者
養殖面積大於市場需求，導致價格直線下降，再加上今年天氣冷，夜排檔放不開，消費人群縮量，也是價格低迷的重要因素！
分享到:
