為什麼5種“入侵”的物種非洲牛蛙、羅非魚、小龍蝦、斑馬貽貝、清道夫,4種都成了中國吃貨的盤中餐呢?

未來Vlog


從前的中國經常鬧饑荒,人們都飢不擇食,甚至流傳有易子而食之說,所以中國人對食材的開發力度可以說是相當的大,只要是發現新物種第一句就是問能不能吃,只要專家一句話下來,這東西沒毒,那肯定是把它吃成一級保護動物。



另外,中國地大物博,做菜的方法也是五花八門,沒個地區都有很多不同的做法,所以同樣的食材到了中國人的手裡可以蹦出不同的火花,這樣導致了很多外來物種在中國能變成這麼多不同口味的美食。


中國人向來都比較善於經商,在飲食行業更是數不勝數,這些外來的美味得到中國人的追捧後,很多人就開起了飯館,羅非魚,小龍蝦牛蛙,斑馬貽貝也是備受歡迎啊!

羅非魚,小龍蝦,斑馬貽貝這三道外來食材在中國更是備受好評,絕對是家喻戶曉的美食,甚至養活了很多吃播主播,只要是有吃小龍蝦的視頻總是忍不住點進去看,想想都流口水了,但是清道夫並沒有成為大眾普遍的桌上美食,不過近段時間也有個別人在網上吃清道夫了,而且清一色的都是中國人,我覺得在不久的將來,清道夫也要被開發成各種美食了



神秘人阿水


為什麼外來物種中的牛蛙,小龍蝦,羅非魚,斑馬貽貝能夠成為中國人餐桌上的美食?這個很好理解,本身這幾樣物種就味道鮮美,再加上善於烹飪的中國人精心研製,逐漸開發出了多種多樣的吃法,滿足著國人各種挑剔的口味。本來他們來到中國可以作為霸主,沒有天敵,加上優越的自然環境,它們以為可以稱霸中國,萬萬沒想到,它們的天敵不是來自動物界,而是來自人類,來自好吃的中國人!

至於清道夫為何能逃過一劫?那是因為中國吃貨變得講究了,並不是什麼都吃。

想想如今的鯰魚,就是一個例子。記得小時候,家裡窮,能有改善生活的情況下,買魚大多是買鯰魚,因為便宜。雖然父輩們的烹飪水平一般,簡直可以用糟糕來形容,但是鯰魚確是天生的美味食材,簡單做個水煮鯰魚,沒有花哨的烹飪技藝,但是做出來就是好吃,肉質鮮嫩無比,特別肥,跟吃肥肉一樣的香味,刺又少,吃起來真是大快朵頤。那種美味,到現在還回味。

前幾天跟朋友聊到鯰魚,他也表示小的時候最常吃的就是鯰魚,味道很懷念。

如今去各大魚館,好像都沒鯰魚這道菜了,就算經過菜市場,看到賣魚的也沒見到鯰魚,可見現在人消費觀念變了,縱使鯰魚再好吃,一想到它是吃垃圾長大的,誰還有心情去吃?所以鯰魚默默地消失在了人們的餐桌。

清道夫跟鯰魚是一樣的物種,都喜歡吃垃圾,體內含有重金屬,如今將就的中國吃貨們,對這種垃圾食材自然不敢興趣。

但是清道夫果真不好吃嗎?也不完全是

我看網上有個主播做清道夫的,先是把外皮扒掉,再用火烤,烤的外焦裡嫩的時候,再紅燒,據說做出來的清道夫沒有一點腥味,肉質也是非常鮮嫩,比經常吃到的家魚味道要好,我知道那主播沒騙我,因為隔著屏幕我已經被饞的流口水了。那位做清道夫的主播說他們那的清道夫也氾濫了,但是因為他們那自然環境好,水質沒有汙染,所以才敢放心的吃清道夫。

所以我想表達的是,清道夫不是不能被開發成美食,而是他那吃垃圾的習慣讓中國吃貨不屑去吃,假如清道夫能夠被精心飼養,改良一下,必定會被開發成新品美食。

各位看官們,看了我的回答,你們覺得是否找到了新的商機呢?嘿嘿





怪味程子


本身這幾樣物種就味道鮮美,再加上善於烹飪的中國人精心研製,逐漸開發出了多種多樣的吃法,滿足著國人各種挑剔的口味。本來他們來到中國可以作為霸主,沒有天敵,加上優越的自然環境,它們以為可以稱霸中國,萬萬沒想到,它們的天敵不是來自動物界,而是來自人類,來自好吃的中國人!

至於清道夫為何能逃過一劫?那是因為中國吃貨變得講究了,並不是什麼都吃。

想想如今的鯰魚,就是一個例子。記得小時候,家裡窮,能有改善生活的情況下,買魚大多是買鯰魚,因為便宜。雖然父輩們的烹飪水平一般,簡直可以用糟糕來形容,但是鯰魚確是天生的美味食材,簡單做個水煮鯰魚,沒有花哨的烹飪技藝,但是做出來就是好吃,肉質鮮嫩無比,特別肥,跟吃肥肉一樣的香味,刺又少,吃起來真是大快朵頤。那種美味,到現在還回味。

前幾天跟朋友聊到鯰魚,他也表示小的時候最常吃的就是鯰魚,味道很懷念。

如今去各大魚館,好像都沒鯰魚這道菜了,就算經過菜市場,看到賣魚的也沒見到鯰魚,可見現在人消費觀念變了,縱使鯰魚再好吃,一想到它是吃垃圾長大的,誰還有心情去吃?所以鯰魚默默地消失在了人們的餐桌。

清道夫跟鯰魚是一樣的物種,都喜歡吃垃圾,體內含有重金屬,如今將就的中國吃貨們,對這種垃圾食材自然不敢興趣。

但是清道夫果真不好吃嗎?也不完全是

我看網上有個主播做清道夫的,先是把外皮扒掉,再用火烤,烤的外焦裡嫩的時候,再紅燒,據說做出來的清道夫沒有一點腥味,肉質也是非常鮮嫩,比經常吃到的家魚味道要好,我知道那主播沒騙我,因為隔著屏幕我已經被饞的流口水了。那位做清道夫的主播說他們那的清道夫也氾濫了,但是因為他們那自然環境好,水質沒有汙染,所以才敢放心的吃清道夫。

所以我想表達的是,清道夫不是不能被開發成美食,而是他那吃垃圾的習慣讓中國吃貨不屑去吃,假如清道夫能夠被精心飼養,改良一下,必定會被開發成新品美食。

另外,中國地大物博,做菜的方法也是五花八門,沒個地區都有很多不同的做法,所以同樣的食材到了中國人的手裡可以蹦出不同的火花,這樣導致了很多外來物種在中國能變成這麼多不同口味的美食。

中國人向來都比較善於經商,在飲食行業更是數不勝數,這些外來的美味得到中國人的追捧後,很多人就開起了飯館,羅非魚,小龍蝦牛蛙,斑馬貽貝也是備受歡迎啊!

羅非魚,小龍蝦,斑馬貽貝這三道外來食材在中國更是備受好評,絕對是家喻戶曉的美食,甚至養活了很多吃播主播,只要是有吃小龍蝦的視頻總是忍不住點進去看,想想都流口水了,但是清道夫並沒有成為大眾普遍的桌上美食,不過近段時間也有個別人在網上吃清道夫了,而且清一色的都是中國人,我覺得在不久的將來,清道夫也要被開發成各種美食了


奇異小北


不是。我覺得跟咱們國家的發展有關。別說這些平時少見得東西了,放在90年代,你想過要吃什麼什麼好吃嗎。?吃飽就行唄,還考慮什麼物種問題。如今不一樣了,生活水平上來了,吃東西也廣泛了,尤其以前很少吃到的東西現在拿到中國肯定要研究它吃它。中國菜是世界上種類最多配料最多的,所以沒有什麼食物是中國人不去研究的,要是不是廚師的研究,麻辣小龍蝦哪會風靡全國,可能大家抓到了小龍蝦還會拿大鍋一蒸,蘸辣根了。。


請叫我久的


現在已經有人在研究怎麼烹飪清道夫更好吃了,估計也快需要人工養殖了


江西人小熊


因為我們有連福建人都敢吃的廣東人。


麻辣小聾瞎i


因為我們的國家擁有5000年的文化底蘊,在美食方面更是有著上千年的文化傳承,延續到現在依然在不斷開發新的佳餚,由於您所指的這幾款美食,只是因為當年地域瞭解和信息以及運輸沒有現在發達,不然他們早就是我們的美食了!


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