​還記得去年荔枝豐收

農戶都愁荔枝賣不出去

只能夠讓荔枝爛在樹上的情景

……

但今年情況似乎不一樣

今年荔枝大幅減產？

為此，筆者上網瞭解了一下

關於荔枝的消息都是減產和漲價

為此，筆者也去電商平臺上看了一下

百果心享4月25日桂花香荔枝售價

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昨日，據廣東地區媒體報道，導致今年荔枝減產的主要原因有三：其一，由於去年荔枝豐產，果樹養分消耗過大；其二，今年高溫、水分過於充足等因素造成；其三，近期的大暴雨對荔枝的量產無疑是雪上加霜。

國家荔枝龍眼產業技術體系首席科學家、華南農業大學園藝學院院長陳厚彬教授在接受相關媒體採訪時表示，與全國趨勢一致，粵西和珠三角荔枝同樣遭遇收成“小年”，優質品種開花比例小，豐產品種也只有去年的六七成左右產量，茂名、東莞、從化、增城等荔枝的產量都明顯下降了。“今年荔枝不愁銷路，但價格上漲是鐵定的，預計糯米餈、桂味等優質品種零售價達到30元/斤以上。”

茂名市水果局相關負責人表示，目前妃子笑成果率僅為去年的八成左右、白糖罌成果率在三成左右

素有中國荔枝之鄉的大朗果農面對今年的大幅減產感到無奈。據介紹，去年是大朗本地荔枝的豐收年，糯米餈平均6元/斤、桂味平均5-6元/斤，許多果農除了賣新鮮荔枝，還會將荔枝釀成荔枝酒，或者是利用本土工藝製作成荔枝幹。面對今年荔枝的大量減產，當地果農表示，今年應該不會製作荔枝幹，市面上的荔枝幹價格也會水漲船高。

而在另一個荔枝主產區海南，今年同樣面臨減產。據初步預計：妃子笑減產約50%-60%，預計將於5月10日後上市；火山荔枝王減產約60%-70%，預計將於5月20日上市；無核荔枝減產約80%-90%，預計將於6月初上市。

據海南日報消息，儋州種植戶普遍反映減產，但對價格一致看好。海南南部和西部的荔枝今年減產較多，不少果園減產超過50%；海南東部的荔枝今年產量比較好，上市也比較早；而儋州的荔枝今年減產幅度與南西部差不多

物以稀為貴，有電商已打響了今年的“荔枝爭奪戰”。有果農表示，荔枝的市場需求不會因為減產而減少，同時，因為荔枝產量少，聘請的工人少了，電商成本會進一步下降，電商有利可圖。現在，不少電商客商都想承包果園，有人出到40萬元包下數十畝，果農都不願意；而且不少果農自己就是電商。今年，荔枝銷售競爭肯定會非常激烈，誰掌握到貨源就能掌握主動權。

經多方預測，2019年中國荔枝減產已成定局，在經歷了2018年曆史性的豐收大年後，2019年或將成為歷史性的小年，荔枝價格有望創下歷史新高。

下面附上各荔枝品種上市時間表，供大家參考！

海南地區

1三月紅

海南三月紅荔枝，簡稱三月紅，因該品種通常在農曆三月下旬成熟，故名三月紅。是海南最早熟的荔枝品種。該品種果實呈心臟形，果皮較厚，顏色為淡紅色，果肉呈黃白，果核較大，口感味酸帶甜，食後會有餘渣。

上市時間：通常在農曆三月下旬 陽曆4月-5月初。

2妃子笑

這是我國種植分佈範圍最廣的荔枝品種，也是海南產量較大的荔枝品種。其果皮薄而軟，果肉乳白色，味甜軟滑，香氣十足，性價比高。

上市時間：通常在4月底-5月中旬

3白糖罌[yīng]

白糖罌荔枝又名蜂糖罌、中華紅，在我國有一千三百年以上的栽培歷史，其果肉爽脆，味清甜，品質優良，豐產性強，是荔枝的上等優品，可以和荔枝王、無核荔枝等品種媲美。

上市時間：通常在4月底-5月中旬

4鵝蛋荔

鵝蛋荔為海南島著名的大果荔枝之一，均為實生種，栽培歷史悠久，有些植株的樹齡已達300年以上，分佈於海口瓊山等地，因其果型特大故稱鵝蛋荔，果肉淡黃白色，肉質爽脆，味清甜略淡，汁多不外溢。

上市時間：通常在六月中旬果熟

5新球蜜荔

新球蜜荔於2013年通過海南省作物品種審定委員會認定，屬於中晚熟品種，產量與目前與海南主栽的妃子笑品種相近。成熟時果皮黃綠色，果肉米白汁多，有蜂蜜香味。

上市時間：通常在6月上中旬

6荔枝王

荔枝王學名紫娘喜，是海南省農業科學院熱帶果樹研究所開發的荔枝品種，原產於海南，其個頭比較大，單果約50克，外表為紅色，肉質潔白晶瑩、肉厚多汁、入口即化、掛齒留香且不上火。其最大的優點與賣點就是外觀，以海口永興鎮出產的品質為最優。

荔枝王與普通荔枝對比

上市時間：通常在五月中旬和6月上旬

7白臘

白臘荔枝，又名白臘子荔枝，是荔枝的一個品種，是優質的中早熟品種，栽培歷史有200～300年。該品種果近心形或卵圓形，果中等大，平均單果重24.1克，可食率72%左右，果皮鮮紅色，肉質細嫩，品質優良，薄而軟，口感好。

上市時間：通常在2月上旬開花 6月上中旬成熟上市

8無核荔枝

海南無核荔枝果實是由澄邁縣橋頭鎮農民王廷標於1982年利用37株海南荔枝優稀母樹，進行無數次篩選繁育成功的新品種，其果核小或無核，果肉晶瑩似凝脂，品味脆爽醇香，營養價值高，是荔枝中的精品。

上市時間：通常在6月中下旬至7月初

9糯米餈

其果肉比較厚，不紮實，肉質滑嫩、鬆軟多汁是它的特色。糯米餈甜度非常高（甚至有不少人覺得過甜），最顯著的特點是普遍核瘦小，可食率僅此於無核荔枝。

上市時間：通常在6月下旬至7月上旬

10大丁香

大丁香是海南省農科院經濟作物研究所、儋州市和慶美萬新村、瓊山市水果研究所、海南省農墾總局選育的荔枝品種。其果實較大，果皮紅色；果肉乳白色，果肉質地細嫩，較脆，味清甜，具香氣；大丁香屬晚熟大果型荔枝品種。

上市時間：通常在7月下旬。

廣東茂名地區

1三月紅

是最早熟的品種。果心形或歪心形，果大，果皮鮮紅，肉厚而脆，果肉蠟白色，質粗韌，果汁多，味甜帶酸，果核大，品質非一般，但由於上市時間早，嚐鮮的人們也多會購買。

上市時間：4月下旬-5月下旬

2白糖罌、妃子笑

白糖罌又名蜂糖罌，主產廣東省茂名市，約有二三百年的栽培歷史。果穗成球，果歪形或短歪心形，果頂渾圓，果皮薄，鮮紅色，龜裂片部份平滑，肉質清甜汁多。

妃子笑又名落塘蒲，廣東著名品種，茂名、高州栽培歷史悠久。傳說當年唐明皇為搏楊貴妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。近圓形或倒卵形，肩一邊高，一邊平闊。皮淡紅色，花枝細小，果子大且皮薄肉厚，白臘色，清甜多汁，種子較小。

上市時間：5月下旬少量上市 6月初大批量成熟

3白蠟、黑葉

禾荔又稱白蠟，幾乎所有能種荔枝的地方都有，產量多，價格便宜。果實近圓形，果頂鈍，果皮鮮紅色，薄而軟，龜裂片突起，裂紋明暗顯。中等大，甜度一般，有特殊香，果核中等。

這廣泛種植品種，因為葉子綠得發黑，故名黑葉。果皮比較紅，薄而韌。皮薄肉甜、有清香，核也是一般大小，幸運的話偶爾會出現醮核。可鮮食，乾製和制罐頭，是較適合加工的荔枝品種。

上市時間：比白糖罌遲7-10天 6月中旬大批量成熟

4桂味

桂味又名桂枝、帶綠，桂味荔枝植株高大，500年生樹高16米，冠幅13米，主幹周徑2.3米。是優質的中熟品種，也是重要的出口商品水果。桂味荔枝果實品質極佳，以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味而聞名。

上市時間：6月中下旬

您那的荔枝市場行情如何？

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