黄晓红果果
蒲公英在我们西北甘肃这边叫“黄花子”，如此叫法的原因大概是蒲公英开黄颜色的花，在东北叫“婆婆丁”。蒲公英的生长适应能力很强，在野外山坡草地、路边、田野、河滩都能看见生长，喜潮湿环境。人工种植一般都要选择向阳、肥沃、灌溉条件好的沙壤土地块。
因为在农村，每年春季都会到田间地头去挖野菜，主要就是蒲公英和曲曲菜。挖回来摘干净，再用水淘洗干净，放进热水里焯熟，凉拌很好吃。也可以生吃或炒食。东北都是蘸酱生吃。
前几日还到野外挖蒲公英，拿着小铁铲和塑料袋，一会儿的功夫就挖了好几袋。野生蒲公英主要依靠雨水或土地自身保持的水分及其他营养物质滋养生长，有些野生区域的蒲公英会因为干旱或土壤营养缺乏而植株茎叶弱小。挖的野菜有大有小，但吃起来味道都很正！
蒲公英的根煮水喝可以清热消炎、利尿凉血、退黄疸等作用，感冒发热、牙痛、目赤、扁桃体发炎、支气管炎等都可食用缓解。
人工大面积种植和野生蒲公英最大的区别就是农药残留问题，营养价值肯定也会有不同。还有就是前面挖野菜提到的植株生长区别，人工种植的蒲公英茎叶粗大壮实。现在城市里卖的大多都是人工种植的。以前在东北沈阳居住时，这个季节吃的就是人工种植的蒲公英菜，叶片长，并且口感老，像草，一两蒲公英菜5元钱。没有现在甘肃老家农村挖的野菜好吃，野生的软嫩，口感好，叶片密实。如果有选择的话，还是吃野生蒲公英比较好。
祁连农耕人
首先，在蒲公英外观上会有很大差异， 一般的野生蒲公英，主要是自然条件下生长，所以植株长得很小。而人工种的蒲公英由于人为的维护，植株相对野生的长得更肥美。其次在野生状态下生长的蒲公英会受到各种昆虫和小动物的啃食，植株叶片可能个别会有些残缺，而人工种植的植株叶片相对野生的来看会显得更加完整。
再者，去野外挖蒲公英远不如以前那样容易了，因为很多人会连根一起吃掉，所以每次都是连根拔，所以野生的愈发的不好找了，再这一方面人工种植的就会给大家节省很多时间。不过有一利就会有一弊，人工种植的蒲公英，由于在生长过程中，会经历喷洒农药的方式进行除草和预防病虫害，所以上面多遗留农药残留，个人觉得这个应该是野生和种植的蒲公英之间最大的区别了。
蒲公英入口味苦，具有消肿解毒，清热利尿的作用。人工种的和野生的功效差别不大，我平时把蒲公英摘洗干净后大多直接凉拌食用，多放点醋，放点蒜末，就可以最大限度的去除苦味，吃着口感会更好。再一个蒲公英也可以泡茶饮用，具有补脾益气，滋润肠道的作用，对口干口渴有一定的缓解作用。
由于每个人身体体质各有差异，如果有药用需求最好再医生指点下服用。
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科普兴农
蒲公英是清热解毒的中药材，常用中药，它主要用于妇科和疮疤炎症，多用干叶入药，以野生为主要来源。近年因网抄便成了灵丹妙药，有说它能抗癌治癌，凡是病好象都能用到蒲公英。火是疾根，痛者病源是炎，看起来似乎有理，却不知中医最讲五行，用药有君臣之分，肾水脾土心火肝木肺金，五行有生也有克，你单用公英那神农氏遍尝百草李时珍开单处方不是白忙乎了么！本草冈目四千多味清热解毒的多了，新本草更有七千多味可常用不过二百。就说蒲公英，她本是一大家闫女，奶头生疮羞于开口，化水生浓痛不可忍，最终跳崖了生，天不亡女顺流而下被一药农所救，公英醒后哭与老者，又见其年事己高拜于膝下，老药农晚年得此女儿承欢膝下万般高兴，顺于取一药草让女儿擦于疮口，痛苦立减不日生肌，公英病好药老便给此草取名“蒲公英”。草药治疾病必定要对症，就然微有疗效亦难去根。蒲公英本为野生，多年根生草药，大量种植取叶疗医本亦不失其性。
星辰191549800
我们这里野生也的很多，但是人家都喜欢买地里种的，又打农药有施化肥的好吃的[呲牙]
