适合年龄:10个月以上
用料:南瓜(100g) 鸡蛋(1个) 宝宝配方奶(12g) 面粉(30g) 核桃油(少许)
用具:蒸锅 砧板
难易程度:易
小月龄的宝宝们需要适当的增加一些手指食物,锻炼宝宝的咀嚼能力和手眼协调能力。、
南瓜中含有丰富的类胡萝卜素,在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。同时还含有人体必需的氨基酸及矿质元素,很适合宝宝食用。当然,最重要就是南瓜甜甜的口感,又极易消化,宝宝会很喜欢哦~
宝宝喂养小贴士:为什么要给宝宝吃手指食物呢?
手指食物是指让宝宝自己用手抓着吃食物,给宝宝添加手指食物有助于锻炼宝宝的抓握能力,同时锻炼宝宝的手眼协调能力,对宝宝精细运动发展非常重要哦~手指食物还能锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力,可以培养宝宝自主进食的兴趣哦~
- 步骤一
将南瓜切块,隔水蒸热,捣成细腻的南瓜泥(如果想口感更加细腻,可以过筛哦~)
- 步骤二
将面粉、鸡蛋、奶粉放入南瓜泥中,用筷子或者鸡蛋搅拌器搅拌成细腻的南瓜糊。
- 步骤三
蒸碗中(或者模具)刷上薄薄的一层油,把南瓜糊倒入,用勺子抹平表面,蒸碗(或者模具)上用耐高温的保鲜膜盖住或者用盖子,不然表面会有很多小气孔哦,放入蒸锅,水开后蒸大约20分钟即可~
- 步骤四
蒸好后脱模,用碗制作的可以切成方块状,用模具制作的可以直接脱模摆盘,这样,软软的甜甜的南瓜糕就做好了~
宝宝健康成长是妈妈们最开心的事~好吃的辅食做法持续更新哦~
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