適合年齡:10個月以上
用料:南瓜(100g) 雞蛋(1個) 寶寶配方奶(12g) 麵粉(30g) 核桃油(少許)
用具:蒸鍋 砧板
難易程度:易
小月齡的寶寶們需要適當的增加一些手指食物,鍛鍊寶寶的咀嚼能力和手眼協調能力。、
南瓜中含有豐富的類胡蘿蔔素,在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。同時還含有人體必需的氨基酸及礦質元素,很適合寶寶食用。當然,最重要就是南瓜甜甜的口感,又極易消化,寶寶會很喜歡哦~
寶寶餵養小貼士:為什麼要給寶寶吃手指食物呢?
手指食物是指讓寶寶自己用手抓著吃食物,給寶寶添加手指食物有助於鍛鍊寶寶的抓握能力,同時鍛鍊寶寶的手眼協調能力,對寶寶精細運動發展非常重要哦~手指食物還能鍛鍊寶寶的咀嚼和吞嚥能力,可以培養寶寶自主進食的興趣哦~
- 步驟一
將南瓜切塊,隔水蒸熱,搗成細膩的南瓜泥(如果想口感更加細膩,可以過篩哦~)
- 步驟二
將麵粉、雞蛋、奶粉放入南瓜泥中,用筷子或者雞蛋攪拌器攪拌成細膩的南瓜糊。
- 步驟三
蒸碗中(或者模具)刷上薄薄的一層油,把南瓜糊倒入,用勺子抹平表面,蒸碗(或者模具)上用耐高溫的保鮮膜蓋住或者用蓋子,不然表面會有很多小氣孔哦,放入蒸鍋,水開後蒸大約20分鐘即可~
- 步驟四
蒸好後脫模,用碗製作的可以切成方塊狀,用模具製作的可以直接脫模擺盤,這樣,軟軟的甜甜的南瓜糕就做好了~
寶寶健康成長是媽媽們最開心的事~好吃的輔食做法持續更新哦~
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