鄂托克前旗市场监督管理局梳理食品生产流通环节重点领域食品安全风险

鄂托克前旗市场监督管理局梳理食品生产流通环节重点领域食品安全风险

为梳全面理食品生产薄弱环节和风险隐患,进一步掌握食品生产质量安全状况,并采取针对性治理措施,确保不发生系统性、区域性食品生产安全事件和较大以上食品安全事故,近日以来,鄂托克前旗市场监督管理局积极开展食品生产安全风险排查整治工作,推动食品生产安全形势持续稳定向好。

一是开展重点领域风险点排查工作

结合我旗区域特点和实际情况,流通环节重点对校园周边、农贸市场开展梳理排查工作,食品生产环节主要以重点问题、重点产品、重点区域以及重点企业目录清单,形成“一户一清单”,并以清单目录管理方式,采取针对性、靶向性的分类重点排查整治措施,严防严管严控食品生产安全风险隐患的发生。截至目前,共梳理排查生产企业4家,发现问题10条,流通环节92家,发现问题96条。

二是全面梳理,风险防控有的放矢

通过企业内部自查,监管部门检查,对发现的问题进行归类整理,并要求企业在规定期限内进行整改,对难度较大的问题确定为风险点,加大检查频次,督促企业按照要求,根据食品生产企业风险隐患清单,逐一抓好各项问题的整改落实工作,把控好生产关口,保障全旗生产环节食品安全。

三是逐级逐项明确责任人,领导确定

按照从下至上逐级建立风险管控责任链的要求及管辖区域,明确每个风险点的责任基层监管所以及基层所责任人和责任领导,明确责任股室、责任人和责任领导,形成了责任明确、分工清晰的监管责任链条。


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