青青小竹
青岛啤酒属于拉格工艺的啤酒，简称工业啤酒，工艺起源于美国，特点发酵快、产量高，口感清淡爽口。但用料杂，尤其是国内的工业啤酒普遍度数低、麦芽浓度低，常添加淀粉等杂料减少成本。而国外喝啤酒一般度数高、口味重，所以添加的啤酒花、麦芽要多一些，成本增加价格相应贵点。
除了拉格啤酒以外，还有一种欧洲古老的艾尔酿酒工艺，简称精酿啤酒，采用上发酵技术，发酵时间一般25天以上，用料上乘，原料纯，只用啤酒花、麦芽、酵母，且加入量很大，所以造就了发酵充分，产量小、价格贵、营养高、酒感醇厚的风格，也是老外最喜欢的啤酒。由于精酿啤酒偏手工酿造，国际上也产出了多种口味的啤酒，像白啤、IPA、红啤、黑啤最具有代表性。
目前国内的精酿啤酒也在慢慢崛起，以青岛城市为代表，不止有青岛啤酒，崂山里边还有很多大大小小的精酿啤酒厂家正在慢慢崛起，这也反映了国人的消费理念正趋向高端、健康。
灬泽一灬
对外卖的都是正宗青岛一厂生产的啤酒 喝过对外出口香港新加坡的青岛啤酒 那味道 绝了 感觉国内的青岛啤酒都是水 什么百威 雪花 哈尔滨 统统不是对手 但是一箱在淘宝上要260 才24罐 就是有点贵
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