惠州有哪些美食?

carleo


惠州是全国为数不多的有山有水有湖有海的城市。

对于美食自然也有他独特之处

但最不得不提的就是这几种了

1:惠州铁涌生蚝

生蚝,这种既肥美又鲜甜的美食,真是可遇而不可求的

它不仅仅做法丰富,每种都有特殊的口感并且营养成分高

让无数人对生蚝无法自拔

有句话说的好,生蚝是男人的加油站,女人的美容院

不管是生吃,烤着吃,火锅,油炸,煎,炖都可以。

没吃过的小伙伴一定不能错过。

2:梅菜扣肉

梅菜扣肉又名东坡肉,那真的是吃起来肥而不腻、入口即化、香飘十里、咸鲜适中,用所有的美食成语形容都不为过,对喜欢吃肉的朋友来说

这道菜可以满足他的肉类美味的所有要求。

3:客家酿豆腐

来惠州吃客家菜,一家餐厅的水平如何,从一道客家酿豆腐就可以看出水平。

虽然是用最普通的食材,但要做出一道正中美味的客家酿豆腐是非常考验厨师的水平的,好的酿豆腐豆腐必去完整,汁水保留,表面看上去是金灿灿的。

出了以上的之外,惠州美食还有很多,惠州是一个包容性极强的城市,不管是本地人还是外地人来到惠州是就惠州人。

所以可以吃到非常多外面的美食,大家有机会一定要来惠州尝尝!





真香叶小枫


小编来惠州有段时间了,说起惠州的特色美食其实我还真说不上什么,可能是小编孤陋寡闻经历得太少了吧。

但是小编觉得窑鸡应该算惠州的一道美食吧?不知道大家有没有吃过。其实惠州也是主打客家菜,酿三宝,盐焗鸡,客家猪肉汤,山坑鱼等等都是值得去试试的。

惠州临海所以惠州的海鲜一定是最新鲜的,吃海鲜可以去惠州大亚湾澳头那边能吃到或者买到最新鲜的海鲜哦!


楼市风向标


小编我就推荐白切胡须鸡,白切胡须鸡最好吃的是龙门县,这是当地的特产,一般选用半年左右而且重量在两斤左右,而白切这种做法将鸡原汁原味的提现出来,白切鸡是浸汤出来的的,所以并没有用过一些炸炒炖这些方法来烹饪,使到热力到肉不到骨,配上一些姜葱酱油和花生油等等配成的酱料,香嫩爽滑,别人说白切鸡最好吃的是皮,一口咬下去就跟火锅的肥牛一样,醇香在口腔内打转啊


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