郑州南阳路一家农贸市场内有一些临时搭建的店铺，在张贴着醒目招牌的烧饼铺内一个美女不停的做着烧饼。她卖的烧饼是硬面抽线烧饼，五香烧饼1元一个，外焦里嫩的硬面甜烧饼2元一个。
美女一个人熟练的擀面、抹油、撒芝麻，一边做烧饼一边卖烧饼，忙个不停。她说自己的老家在许昌襄城县，已经来郑州很多年了，一直靠卖烧饼为生。因为有饭店订货，每天3点就要起床在家打烧饼，忙完后才赶到市场继续做烧饼。
烤烧饼需要十分钟左右，因为甜烧饼买的人多，她就一直在做甜的。她把甜烧饼中间放入适量白糖，捏紧收口，按平，先在外面平烤一会儿，再放入封闭的抽屉里接着烤，等到烧饼的肚子鼓起来后就烤好了。
出锅的甜烧饼沾满了白芝麻，看起来十分诱人。
甜烧饼很受欢迎，老人小孩都爱吃。带着孩子来买烧饼的大妈说，这种甜烧饼给孩子当点心吃，孩子很喜欢，放凉了也很酥脆特别好吃。
一个大哥也买了一兜甜烧饼，他说家住的离这里比较远，有十几公里的路，来一次不容易就多买点带回去吃。
美女说，这个小铺子每天能卖1000多个烧饼，每天忙到下午7、8点天黑才收摊，虽然很累但能靠自己的劳动在大城市安家，也挺知足的。
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