旅行诗人康康
一般一款茶如何从干茶，外形，口感 香气等综合方便考虑。
信阳毛尖又叫豫毛峰。属于绿茶类。十大名茶之一。信阳毛尖具有“细 圆 光 直 多白毫 香高，味浓 汤色绿”的独特风格，主要产茶区在河南信阳浉河区车云山，集云山，云雾山 天云山，连云山 黑龙潭 白龙潭 何家寨 俗称“五云两潭一寨” ，颜色鲜润，特别是明前茶颜色碧绿，干净，不含杂质，香气高雅，清香味道 鲜爽醇厚回甘。雨前茶苦后回甘。耐冲泡!优质的信阳毛尖嫩绿，黄绿，豪浑明显，耐冲泡!
看看下边几款信阳毛尖怎么样，欢迎留言评论@悟空小助
金福骏茶叶
信阳毛尖的口感，不同产地，不同时节，口味不同。
春茶香，夏茶苦，秋茶甜。
新茶的春茶，以雨前茶最好。雨前茶，又以一芽一叶和一芽二叶最好。雨前茶的特点是白毫越多越好喝。
信阳毛尖的产地，以董家河五云大山的茶最优，次之是浉河港黑龙潭白龙潭的茶。其特点是山高，云雾缭绕，日夜温差大，茶叶受水雾的滋养，叶片厚，能冲3至5道绿汤。而小山茶叶片薄，只能冲2道绿汤。
最差的茶是谭家河、十三里桥、吴家店、查山、罗山、光山、息县、淮滨、固始、商城的茶叶，由于山小土重，喝着有土腥味，喝多了反胃，味道不纯。
董家河五云的大山雨前春茶，入口香淳，沁人心脾。能固齿长寿，消腻健身，清心醒脑，少睡提神，泄火降压，肥健壮体。而且无土腥味，香味纯正，回香长久，喝一口，整个大脑都是香的，这个香味半年忘不了。大山之茶，能比小山茶多泡两道绿汤。
作家谢金敏
信阳毛尖口感很好，干茶颜色鲜润，干净，不含杂质，香气高雅。冲泡后汤色是鹅黄色而不是绿色，这是怎么回事？如果了解信阳毛尖的都知道，这是好茶，起码是早期茶的特点。优质信阳毛尖具有细、圆、光、直、多白毫，冲后香醇持久，回甘生津。
漫步田野看风景
不同的信阳毛尖也有不同味道。
春尾信阳毛尖
通常入口滋味浓烈，稍微有回甘，大部分有火味，茶汤粗糙。
夏茶信阳毛尖
苦涩占主导地位，回甘效果很好。
秋茶信阳毛尖
味道淡，通常有涩味。
外地假冒的信阳毛尖
通常味淡，带青味，有涩味，最重要的是，没有信阳毛尖特有的回甘。
小米寻茶
信阳毛尖离不开信阳水，甘甜沁心脾，回味口齿香。在信阳，串门做客，走亲访友，进门第一句话，或者第一件事，一般都是：来，喝杯茶吧！茶，是礼仪，是情感，就如穿衣吃饭一样，是信阳人生活的一部分。
新县广播电视台
好毛尖口感有股清香，类似板栗香，茶汤黄绿但毫多，没有苦涩感。
东一茶社
要说口感，肯定是自己尝试一下最好，听别人说那是感觉不到的。我不喜欢喝茶的人，喝了感觉都挺好喝的，有种淡淡的清香!这图是媳妇家的毛尖自己欣赏一下!
爱福儿
信阳毛尖是绿茶。口感甘甜，清香。常饮能对身体补水，充洗胃肠，清热祛火，醒脑降油腻等方面都有很多好处。信阳毛尖属保鲜茶。口感与毛尖与存放，沏茶用自然软水，水温，冲沏茶方法都有关系。
丁德忠1
作为地地道道的河南人，走遍万水千山，喝遍大江南北，独爱信阳毛尖泡出来的茶水味道。
往事如烟251137974
没喝过真信阳毛尖的，最好就别喝了;其一好毛尖贵，其二没渠道难买到真的，关键是喝到真的、好的以后，怕你恋上它，它就是春天精华，坐在家里冲杯毛尖就等于你在春天里踏青
