王玉生9515
涼拌黃瓜做法如何？我來給你提供一個拍黃瓜的經典做法。
曾幾何時，一盤拍黃瓜，一盤花生米，幾瓶啤酒，就可以讓幾個好兄弟暢聊很久。
三根脆嫩的黃瓜準備好。
用刀身用力拍，把黃瓜拍散。只有拍散黃瓜，才能讓黃瓜的香味重發揮發出來。
黃瓜拍到下圖這種樣子，然後切段。
切好的黃瓜，在拌之前一定要放蒜蓉，拍黃瓜和蒜蓉碰撞到一起，才能真正發揮出複合的香味。
加入香菜段，醬油，鹽，醋，香油和辣醬油。
喜歡吃辣的，可以放點尖椒碎，完美的拍黃瓜就成功了。
一箱啤酒，一盤拍黃瓜，一盤花生米，暢聊起來吧。
感謝閱讀。如果你喜歡我的分享，歡迎點贊、收藏、評論，並轉發給更多的小夥伴。
讓我們一起交流做菜的經驗，分享下廚的樂趣吧！
【小秀私廚】，一個分享簡單、快樂美食的私廚。
小秀私廚
黃瓜是低熱量、高纖維的食物，想要控制體重的人，不用擔心會長肉，今和大家分享的是一種涼拌的新做法，不但拼盤很美觀，口味也很清淡，適合大眾口味。
一、彩卷黃瓜的做法？
原料：黃瓜、胡蘿蔔、蒜米、蠔油、味達美、鹽、白胡椒、白糖、香醋、香油。
1、將黃瓜洗乾淨，用刮皮刀從黃瓜從部刮到尾部，刮下來是一個長條。
2、把長條捲起擺在盤中。
3、將胡蘿蔔切小丁，蒜米切碎放入黃瓜上面。
4、將蠔油、味達美、鹽、白胡椒、白糖、香醋、香油調成汁，澆入黃瓜卷中。
5、美味爽口的彩卷就做好了。
黃瓜含有豐富的鈣、鉀、鎂、胡蘿蔔素營養很豐富，能夠有效地促進骨骼發育和保護視力，還能改善高血壓症狀的發生，為了營養更均衡，我在吃黃瓜的同時，又添加了玉米餅、雜糧飯、水果拼盤，更能促進蛋白質互補的作用，讓身體攝入充足的營養。
張麗欣營養師
涼拌黃瓜做法：
食材：黃瓜500克、蒜、小米椒，醋、糖、生抽、鹽、味精、麻油、辣椒油。
製作方法：
1、黃瓜洗淨，將黃瓜用刀拍一下，切成塊。
2、蒜切末。小米椒切圈。
3、取一個碗放入蒜，小米辣，醋、糖、生抽、鹽、味精、麻油、辣椒油。攪拌均勻。
3、將料汁倒入黃瓜中，攪拌均勻裝盤。
玲姐家常菜
我是楚香村，感謝邀請我來回答這個問題！
隨著氣溫漸漸升高，涼拌菜逐漸重回在我們的餐桌上。涼拌菜的做法簡單，原料鮮嫩，清爽可口，人們都喜歡。接下來就和大家分享一下如何製作涼拌黃瓜。
涼拌黃瓜
1 準備兩根新鮮帶刺的黃瓜，用刨子輕輕刨去表皮上的刺，然後清洗乾淨。將黃瓜放到菜板上，菜刀平放用適量的力氣把黃瓜拍裂，不要完全拍碎，拍的太碎不好夾，拍好的黃瓜切段，放入大碗。
2。將蒜粒去皮搗成蒜泥，兩個小米辣切碎，香菜洗淨切成小段，將配菜全部放入黃瓜中，在加適量鹽、生抽、陳醋、白糖、香油，攪拌均勻裝盤即可。如果家裡有熟花生撒上幾粒就更好啦！
i
還有另外一種做法如下：
清洗乾淨的黃瓜，切成兩半，放平，用刀拍松，然後切段，放入大碗中。蒜粒切成末，幹辣椒切段，香菜洗淨切段。把蒜末和幹辣椒先放入碗中，熱鍋加油，油熱後倒入碗中澆香蒜末和辣椒，然後向碗中再加入適量鹽、生抽、陳醋、白糖攪拌均勻，倒入切好的黃瓜中，撒入香菜拌均即可食用。
黃瓜中搭配黑木耳也特別的好吃。提前浸泡一把木耳，泡發好的木耳去根清洗乾淨，在開水中焯一下，撈出衝冷水，然後瀝乾水分放入大碗中，放入拍好的黃瓜。蒜粒切末，小米辣切碎，香菜洗淨切段。將蒜末、辣椒和香菜放入碗中，在向碗中加適量的鹽、生抽、陳醋、白糖、香油和辣椒油，攪拌均勻裝盤即可。
涼拌黃瓜，口感清脆、酸辣開胃，是夏日必不可少的涼拌菜！
我是楚香村，希望我的回答可以幫到您！楚香村
涼拌黃瓜升級版，發洩的黃瓜。
材料:黃瓜一根，蒜泥，剁辣椒醬，鹽，陳醋。芝麻香油少許。 安全食品袋一個，小木錘一個。
操作:黃瓜切三節，放入食品袋中，依次放入蒜泥，剁辣椒醬，少許鹽，生抽，陳醋看個人口味，香油。用繩打結好，不要太緊，裡面有空氣會爆了。再用小木錘敲打。基本完成了。 這時候就是發揮你想象的時候了。看誰不順眼就多錘他幾下。心情肯定好很多。
平頭哥與伙伕匠
我先該一下題意，如何做涼拌黃瓜，再和大家分享一下涼拌黃瓜的做法。
1、準備好食材：黃瓜、鹽、蒜泥、味極鮮、醋、香油、香菜。
2、黃瓜洗淨切兩片輕拍切段裝盤加鹽蒜泥俺個人口味加入各種調料最後撒上香菜攪拌，美味的涼拌黃瓜完成。
喜歡吃豬肝的，豬肝涼拌黃瓜也不錯呀！
天氣暖和了，來幾根農家小院的黃瓜，和大家囉嗦幾句吃黃瓜的好處。降血壓、血糖，美容抗衰老還有減肥的療效。
鳳兒136607796
搶點幹辣椒好吃，用有潑一下
額旗金牌食府漢餐
做法太多不知你想吃那種做法，想好在說
