安溪镇:发展集体经济让茶山成为“研学”旅游打卡热地

本网讯(记者 陈文龙)4月7日,安溪镇谭洪村茶叶休闲体验园内来了近百位小学生。欢声笑语飘扬在山中,让幽静美丽的茶山充满勃勃生机。

安溪镇位于铜梁区最南端,毓青山中部,距铜梁城区约34公里,距成渝高速复线大庙互通口9公里,风景秀美的小安溪穿境而过,地理位置优越,是有名的茶乡、竹乡、生态之乡。

安溪镇地处山区,平均海拔600米,山上常年云雾弥漫,漫射光多,立体气候明显,非常适合茶叶生长,是重庆地区的特早名优茶基地。目前,安溪茶园面积6500亩,主产芽茶、碧螺春、秀芽,特别是绿茶中的新贵“黄金茶”更是享誉巴渝。

安溪镇:发展集体经济让茶山成为“研学”旅游打卡热地

学生体验采摘茶叶。

据了解,谭洪村茶叶休闲体验园是该村集体经济茶园,面积约160亩,前身是谭洪村4社集体茶园。由于过去经营管理不善,加上大量劳动力外出,社集体茶园没落闲置。

去年,在发展新型农村集体经济中,谭洪村将目光瞄准了4社的闲置茶园,成立了茶叶专业合作社,向闲置土地、闲置资产要集体经济。

“最初村里也只考虑把集体茶园重新管护起来,请留守村民采茶,使村民和集体都增收。但这种单一依靠种植茶叶的模式,效益不够高。”谭洪村党支部书记王方荣坦言,在区发展新型农村集体经济指导组和镇党委政府帮助下,合作社转变理念,利用高山茶园这一独特文化和景观优势,向产业融合发展要集体经济,走上了茶旅融合道路。

村里利用美丽乡村建设的部分资金和科技部门科普资金,在茶园完善了中小学生茶叶科普知识平台,修建了茶壶雕塑、茶文化广场和毓青亭等基础设施。王方荣说,在镇里直接指导下,茶园抓住国家提倡学校和培训机构组织体验式“研学”旅行的契机,针对性地开拓市场和提供服务。

今年清明小长假期间,重庆主城、铜梁城区和永嘉镇的多支“研学”团队来到茶园。在茶文化广场,茶叶专业合作社工作人员给孩子们讲解茶的起源和茶叶制作过程等茶文化知识,还指导大家采茶、炒茶技巧。随后,孩子们背着小竹篓,在绿油油的茶地里欢快地采茶。孩子们采回鲜茶叶后,按照制茶师傅逐一演示的杀青、揉捻、干燥等几个环节制作茶叶,并现场品尝,多余的由团队带走。

“现在是试运营,入园费每人10元,现场炒茶每锅80元(村集体占20元,制茶师傅占60元),村集体和当地农家乐联合提供餐饮服务和摄影服装出租。”王方荣高兴地说,试运行不到一周,已经接待了六批次“研学”团队,人数300余人,集体经济收入4000余元。

“现在的茶园实际上已经变成了体验园、科普园、公园。周边村民除了采茶挣钱外,茶旅融合催生了茶叶采制技术讲解员和制茶师傅的需求,镇村正在引导和培训当地土生土长的茶农入园就业。”安溪镇党委书记张跃说,谭洪村这种集体经济方式很有市场,接下来镇里将指导村里进一步完善服务,做好营销推广,让安溪茶山成为全市“研学”旅游打卡热地。


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