猪肉价格,涨了多少,为何会涨,还会涨吗?

王路


大家好!今天是4月14日,生猪价格还在继续走低,从四月6号开始,猪价下跌已经基本上一个礼拜了,虽然直到今天下跌区域还有11个,但是从近期的猪价走势来看,下跌幅度一直不大,近期北方明显有企稳反弹的迹象,而近期也很多网友反应,都说猪价下跌,但是猪肉价格却在涨价,到底猪肉价格现在涨了多少,为何会涨?后期猪价还会涨吗?



年后猪肉价格涨了多少?

猪肉上涨是从年后开始,大涨也就发生在三月份的时候,而进入四月份基本上没有怎么上涨,所以我们来谈这个涨价问题,就需要从春节过后来算,直到现在猪价到底是涨了多少。我记得从2月11日,也就是正月15猪价开始出现了上涨,那个时候全国平均价格为11.8元/公斤,当时东北地区猪价最低,尤其是以黑龙江省当时以9.6元/公斤的价格稳居全国倒数第一,那个时候我们这里的猪肉平均价格大概在10元一斤左右。

而现在根据生猪价格网公布的数据显示,4月14号全国生猪平均价格为15.07元/公斤,三个月过去了,生猪平均价格每公斤涨了差不多4元,尤其是当时全国垫底的黑龙江省,已经从原来的9.6元/公斤,涨到了现在的平均猪价15元/公斤,涨幅达到了每公斤6元,一跃成为了猪价中等省份。而我们这里的猪价平均价格已经涨到了15元一斤,所以猪肉随着猪价也出现了较大的上涨。


猪肉为何会涨?后期肉价价还会上涨吗?

说道猪肉价格为何会涨?我想经常关注猪价朋友的可能知道,当前猪肉价格上涨主要就是生猪产能大幅下降,出栏生猪少了,猪价自然就会上涨,不然三月本是消费淡季,如果没有这么大的利好因素,猪价岂能出现这么大的涨幅?

很多人可能会有疑问,既然生猪供应已经出现了缺口,为何四月猪价却在不断下跌呢?其实四月猪价下跌并不是生猪产能突然提高了。而是因为清明刚过,加上现在又是消费淡季,人们对猪肉的需求不旺。而另一个导致猪价下跌的原因,就是近期屠企全面整顿的影响,这个时候屠企忙着自检,哪还有空来屠宰收储,加上一些屠企担心自己的库存冻肉出现问题,这段时间也加快了冻肉的抛售,所以多重因素的影响下,猪价在近期出现了全面回落的现象,但是肉价却没有出现大幅的回落。
至于后期猪肉价格会不会涨?这个就更不用怀疑了!根据农村农业部昨天发布的最新消息,3月生猪存栏和能繁母猪存栏继续出现了大幅下滑,也就是说生猪存栏还在下降,也就预示着后期出栏的生猪只会减少不会增多,所以在生猪产能大幅缩减的前提下,后半年猪肉价格如果不上涨我觉的真的就说不过去了。(以上为个人观点,仅供大家参考!)


卖柚子的小伙子


猪肉的价格从春节前3、4天的时间就开始出现了上涨,但上涨的幅度不会太大,春节前的全国猪肉价格平均在8~9元每斤。对于黑龙江地区的猪肉价格更便宜,只有7~8元一斤,华北地区平均价格在8~9元每斤,南方地区的平均价格在9~10元每斤,当然个别地方的价格会更高一些,比如浙江省、四川省的价格能达到的10元到12元每斤的行情。



春节过后,本应该是猪肉的消费淡季,生猪价格出现了大幅度的上涨,本来应该是逢节必降的市场行情,然而却出现了大涨的行情。今年生猪价格上涨一反常态,2月份的生猪价格连续近20天的上涨,再带动了猪肉价格的上涨,使得猪肉价格从年前8~9元每斤上涨到了10元/斤左右的行情;进入3月份以来,生猪价格更是出现了大涨的话,从年前平均5.5元每斤的生猪价格上涨到了目前平均7.5元每斤的高价行情,当然猪肉价格也进一步的上涨,目前已经达到11~12元每斤,个别地方的猪肉价格已经达到了15元每斤的高价行情。

对于生猪价格和猪肉价格上涨的主要原因,并不是因为市场上的猪肉消费量增加,而是因为政策性的扶持使得猪肉价格的上涨。从3月8号开启了第1次21,600吨猪肉的储备计划,结果直接拉升了猪肉的价格的上涨,可是储备计划的流拍,紧接着猪肉价格出现了下滑。3月14号第2次5万吨的猪肉储备计划开启,使得猪肉价格出现了上涨,上涨的价格达到了11~12元每斤。3月20号第3次猪肉储备计划再一次拉升了猪肉价格的上涨。



导致近期猪肉价格又一部的下跌,但下跌的空间不是太大,主要是因为屠宰企业进行了自查的结果,如果屠宰企业对非洲猪瘟病毒检疫以及病源的处理方面不合格的话,屠宰企业将被取消屠宰生猪的资格,也就是被关停。这使得一些屠宰企业开始大量抛售猪肉,恐怕所储存的低价出售存在问题。目前屠宰企业抛售猪肉的价格在9.6元每斤,所以也造成了市场上的猪肉价格有所下滑。

3月份猪肉的消费比2月份上涨了10%,但比去年同期猪肉消费量减少了15%,可是生猪规模养殖规模比去年同期减少了18.8%,在相应的增加了猪肉的消费量,毕竟市场上的猪肉供应量比较少。近期猪肉价格将会进一步的上涨,毕竟春耕已经来临,消费者开始大量消费猪肉,当然五一即将来临,更是猪肉的消费旺季。



总之,猪肉的价格总体上是受到市场供求关系决定,但最终屠宰企业还有一定的话语权,而且现在屠宰企业因为自查的原因,减少了生猪的收购量,减少了屠宰量,使得猪肉的供应量会尽量的减少,所以猪肉价格会进一步的上涨。今年猪肉涨价、生猪价格上涨与屠宰企业,故意抬高猪价有直接的关系,因为屠宰企业年前,储存了大量的低价猪肉,抬高猪肉价格,抬高生猪价格就是为了获得利益,这就是垄断的优势所在。下半年猪肉价格会不断的上涨,平均价格上涨到12元每斤应该是正常的,生猪肉价格和行情发展的趋势,个别地方的猪肉价格能超过15元每斤,据专家预测今年的年底的猪肉价格将达到15元每斤的行情。


宗元三农堂


从十三块涨到15.6块


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