豬肉價格,漲了多少,為何會漲,還會漲嗎?

王路


大家好!今天是4月14日,生豬價格還在繼續走低,從四月6號開始,豬價下跌已經基本上一個禮拜了,雖然直到今天下跌區域還有11個,但是從近期的豬價走勢來看,下跌幅度一直不大,近期北方明顯有企穩反彈的跡象,而近期也很多網友反應,都說豬價下跌,但是豬肉價格卻在漲價,到底豬肉價格現在漲了多少,為何會漲?後期豬價還會漲嗎?



年後豬肉價格漲了多少?

豬肉上漲是從年後開始,大漲也就發生在三月份的時候,而進入四月份基本上沒有怎麼上漲,所以我們來談這個漲價問題,就需要從春節過後來算,直到現在豬價到底是漲了多少。我記得從2月11日,也就是正月15豬價開始出現了上漲,那個時候全國平均價格為11.8元/公斤,當時東北地區豬價最低,尤其是以黑龍江省當時以9.6元/公斤的價格穩居全國倒數第一,那個時候我們這裡的豬肉平均價格大概在10元一斤左右。

而現在根據生豬價格網公佈的數據顯示,4月14號全國生豬平均價格為15.07元/公斤,三個月過去了,生豬平均價格每公斤漲了差不多4元,尤其是當時全國墊底的黑龍江省,已經從原來的9.6元/公斤,漲到了現在的平均豬價15元/公斤,漲幅達到了每公斤6元,一躍成為了豬價中等省份。而我們這裡的豬價平均價格已經漲到了15元一斤,所以豬肉隨著豬價也出現了較大的上漲。


豬肉為何會漲?後期肉價價還會上漲嗎?

說道豬肉價格為何會漲?我想經常關注豬價朋友的可能知道,當前豬肉價格上漲主要就是生豬產能大幅下降,出欄生豬少了,豬價自然就會上漲,不然三月本是消費淡季,如果沒有這麼大的利好因素,豬價豈能出現這麼大的漲幅?

很多人可能會有疑問,既然生豬供應已經出現了缺口,為何四月豬價卻在不斷下跌呢?其實四月豬價下跌並不是生豬產能突然提高了。而是因為清明剛過,加上現在又是消費淡季,人們對豬肉的需求不旺。而另一個導致豬價下跌的原因,就是近期屠企全面整頓的影響,這個時候屠企忙著自檢,哪還有空來屠宰收儲,加上一些屠企擔心自己的庫存凍肉出現問題,這段時間也加快了凍肉的拋售,所以多重因素的影響下,豬價在近期出現了全面回落的現象,但是肉價卻沒有出現大幅的回落。
至於後期豬肉價格會不會漲?這個就更不用懷疑了!根據農村農業部昨天發佈的最新消息,3月生豬存欄和能繁母豬存欄繼續出現了大幅下滑,也就是說生豬存欄還在下降,也就預示著後期出欄的生豬隻會減少不會增多,所以在生豬產能大幅縮減的前提下,後半年豬肉價格如果不上漲我覺的真的就說不過去了。(以上為個人觀點,僅供大家參考!)


賣柚子的小夥子


豬肉的價格從春節前3、4天的時間就開始出現了上漲,但上漲的幅度不會太大,春節前的全國豬肉價格平均在8~9元每斤。對於黑龍江地區的豬肉價格更便宜,只有7~8元一斤,華北地區平均價格在8~9元每斤,南方地區的平均價格在9~10元每斤,當然個別地方的價格會更高一些,比如浙江省、四川省的價格能達到的10元到12元每斤的行情。



春節過後,本應該是豬肉的消費淡季,生豬價格出現了大幅度的上漲,本來應該是逢節必降的市場行情,然而卻出現了大漲的行情。今年生豬價格上漲一反常態,2月份的生豬價格連續近20天的上漲,再帶動了豬肉價格的上漲,使得豬肉價格從年前8~9元每斤上漲到了10元/斤左右的行情;進入3月份以來,生豬價格更是出現了大漲的話,從年前平均5.5元每斤的生豬價格上漲到了目前平均7.5元每斤的高價行情,當然豬肉價格也進一步的上漲,目前已經達到11~12元每斤,個別地方的豬肉價格已經達到了15元每斤的高價行情。

對於生豬價格和豬肉價格上漲的主要原因,並不是因為市場上的豬肉消費量增加,而是因為政策性的扶持使得豬肉價格的上漲。從3月8號開啟了第1次21,600噸豬肉的儲備計劃,結果直接拉昇了豬肉的價格的上漲,可是儲備計劃的流拍,緊接著豬肉價格出現了下滑。3月14號第2次5萬噸的豬肉儲備計劃開啟,使得豬肉價格出現了上漲,上漲的價格達到了11~12元每斤。3月20號第3次豬肉儲備計劃再一次拉昇了豬肉價格的上漲。



導致近期豬肉價格又一部的下跌,但下跌的空間不是太大,主要是因為屠宰企業進行了自查的結果,如果屠宰企業對非洲豬瘟病毒檢疫以及病源的處理方面不合格的話,屠宰企業將被取消屠宰生豬的資格,也就是被關停。這使得一些屠宰企業開始大量拋售豬肉,恐怕所儲存的低價出售存在問題。目前屠宰企業拋售豬肉的價格在9.6元每斤,所以也造成了市場上的豬肉價格有所下滑。

3月份豬肉的消費比2月份上漲了10%,但比去年同期豬肉消費量減少了15%,可是生豬規模養殖規模比去年同期減少了18.8%,在相應的增加了豬肉的消費量,畢竟市場上的豬肉供應量比較少。近期豬肉價格將會進一步的上漲,畢竟春耕已經來臨,消費者開始大量消費豬肉,當然五一即將來臨,更是豬肉的消費旺季。



總之,豬肉的價格總體上是受到市場供求關係決定,但最終屠宰企業還有一定的話語權,而且現在屠宰企業因為自查的原因,減少了生豬的收購量,減少了屠宰量,使得豬肉的供應量會盡量的減少,所以豬肉價格會進一步的上漲。今年豬肉漲價、生豬價格上漲與屠宰企業,故意抬高豬價有直接的關係,因為屠宰企業年前,儲存了大量的低價豬肉,抬高豬肉價格,抬高生豬價格就是為了獲得利益,這就是壟斷的優勢所在。下半年豬肉價格會不斷的上漲,平均價格上漲到12元每斤應該是正常的,生豬肉價格和行情發展的趨勢,個別地方的豬肉價格能超過15元每斤,據專家預測今年的年底的豬肉價格將達到15元每斤的行情。


宗元三農堂


從十三塊漲到15.6塊


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