春天孩子多吃这菜，钙是牛奶的12倍，简单炒一炒，孩子吃嗨了

最近经常做这道菜给孩子吃，孩子已经吃了一个多星期了，但是还吃不腻。我家孩子就是这样子，如果喜欢吃一道菜就要天天吃，知道他吃腻了为止。这道菜是他坚持最久的，已经有十多天了。不过这样也好，这菜营养丰富，孩子多吃点身体好。

春天孩子多吃这菜，因为它含有丰富的钙质，而且钙含量还是牛奶的12倍。春天是孩子长高的季节，多补充点钙质，可以促进身高发育，身体更壮。这菜就是千张，千张是豆制品，价格便宜，但是它的营养丰富，尤其是钙含量，极其丰富。我用千张搭配韭菜简单炒一炒，孩子吃嗨了。将韭菜是春天的时令蔬菜，春天多吃可以补充维生素，还能助消化，帮助通便。韭菜和千张一起炒，味道鲜美，下饭是绝配。

【韭菜炒千张】

食材：韭菜1把、千张1张、生抽适量、盐少许、蒜2瓣、味精适量、食用油适量。

做法如下：

第一步、首先把千张清洗一下，下入锅中焯水，焯水后捞出，切成千张丝。

第二步、将韭菜洗干净切段，大蒜剥皮切碎末备用。锅中烧热油，下入蒜末爆香，下入韭菜翻炒。

第三步、韭菜翻炒变软后加入千张翻炒，加少许盐和生抽翻炒均匀，翻炒入味后关火出锅即可。

小贴士：

1、千张焯水可以去掉豆腥味，吃起来口感更好。

2、韭菜很容易熟的，千张也焯过水了，所以最后加调味稍微翻炒入味就可以出锅了。

韭菜炒千张味道好，下饭神器，孩子喜欢吃，吃了还能补钙。这做法你们学会了吗？

閱讀更多 飯小柒 的文章

關鍵字: 你好，立春 孩子 美食