生葵怎样做才好吃?

飘飘然2


你说的应该是秋葵吧。秋葵是这几年才火起来的食物,秋葵的嫩荚非常的柔嫩,口感爽滑,做法有很多种,一般炒着吃、做汤、凉拌、下火锅都可以。

生秋葵内有很多粘液,类似山药,所以喜欢的人非常喜欢,不喜欢的人连看都不看。

今天介绍一种特别简单的秋葵美食制作的方法《耗油秋葵》

《耗油秋葵》

主料:秋葵

配料:香菇

调料:红辣椒一个、盐、糖、蚝油、大蒜

食材准备:

1. 秋葵切块,香菇切片

2. 红辣椒、大蒜切片备用

做法:

1. 热锅上火,倒入适量食用油,下入大蒜片,煸炒出香味。

2. 倒入香菇片,煸炒出香菇的香味

3. 锅中倒入秋葵、少量盐,翻炒均匀后加入少量的水。

4. 稍微煸炒一下之后加入一点耗油、糖进行调味。

5. 翻炒均匀后加入红辣椒片一起煸炒即可关火出锅。

一道一学就会,超级简单的耗油秋葵就做好了。

小知识:

秋葵中有大量的粘性物质,以及阿拉伯巨糖、蛋白质、草酸钙等,常吃秋葵可以帮助消化、保护肝脏。而且秋葵中还有药效成分哦,具江湖传言,男人吃了秋葵可增强雄风,强肾补那什么,还能治那什么,这里我就不细说了。反正总结一点,男人就应该多吃秋葵。

注意:胃肠虚寒、经常腹泻的人不可多食秋葵

最后,点赞的人已经威武雄壮了,没点的人还在吃秋葵。。


小小乐爱美食


你说的生葵,应该是秋葵吧。我把我的经验方法分先给您,希望对你有用。我感觉秋葵炒鸡蛋很好吃的。

秋葵炒鸡蛋的做法:

1. 秋葵洗净在沸水中焯烫一下,注意最好在煮秋葵时加少许盐,是秋葵入味。

2. 然后切段;红椒切小片;

3. 鸡蛋打在碗里加点点盐打散;

4. 锅中加油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用;

5.锅中再加点油,倒入秋葵和红椒稍炒;

6. 加入炒好的鸡蛋炒匀,加盐调味即可起锅。

7. 喜欢加香油的可以加些香油。

以上分享,希望对您有帮助,若能给您带来些帮助,记得点赞,收藏转发哦,希望能给更多的伙伴带了帮助,谢谢,我是点点美食街的作者,希望后续能用更好的分享,帮到大家,谢谢




点点美食街


直接上做法

凉拌生葵

1.准备生葵250克洗净。

2.耗油2克

3.蒜蓉5克

4.姜蓉3克

5.生抽5克

6.白糖2克

7.红油10克也可根据自己喜欢的量决定。

8.醋1克

步骤:1.首先,洗净的生葵切除前段的梗。但不要切到籽的一端。开火烧一些开水,水开后加入一点食用油,再放入秋葵。待变色熟后捞出沥干水,食用油作用可使秋葵更嫩绿漂亮美观。沥干后放案板切成两段,如果不是很长可以就整根凉拌。太长才切。

2.切好后放入盘子摆成喜欢的造型,然后将以上调味料用一个小碗装一起用筷子搅拌均匀。喜欢小葱可以加点小葱,最后淋在秋葵上面。

3.一道美味的凉拌秋葵就做好了。热和冷食都好吃。






燕子銘


经典吃法就是过开水直接吃,营养价值保存的好。


黑暗料理不暗黑


生葵是什么?秋葵?瓜子?


吃飯啊


生葵是什么?


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