少三番
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说到嫁接，不得的不说这是近些年来农业技术上非常具有成效的办法，尤其是在果树的嫁接上，效果是非常显著的。现在农村大部分的农民都掌握了嫁接的技术，由其对于果农来说。
一、什么是嫁接
嫁接是植物生长过程中的一种无性繁殖，嫁接一般回选着生长比较旺盛，生命力顽强，品质优良的树木作为砧木，接上去的枝条或者芽我们成为接穗。将两者紧密结合之后，彼此就形成一个整体。接穗主要就是借助砧木良好的品种以及顽强的生命力达到改善自己的目的。
二、那么苹果树嫁接到梨树的上面，会怎么样呢？
其实按照正常来说，嫁接必须要是同属性的植物之间才能存活，也就是说关系越亲密的树种之间嫁接成功的概率才会越高。也就是说最好是同属同科的树木之间，而且嫁接一般都是同一科属不同品种之间进行嫁接，目的就是为了改良品质差的品种。
而梨树和苹果树原本就不属于同一科属的植物，因此正常情况下嫁接一般都会以失败告终，接穗一般成活不了，更不要说结出果实来。
但是这个不是绝对的，我小时候家里就有将苹果树嫁接到梨树上存活下来的，而且有长出果子，结出来的果子形状像梨，但是口味既有苹果的味道，又有梨的味道。但是果子基本上没有一个是正常的，基本上每个都是坑坑洼洼，跟长了瘤一样，而且果子比较硬，味道虽然挺好的，但是没有一个长的正常。
本来苹果树作为接穗嫁接到梨树上是不会存活的，当时家里长辈也是抱着试一下的态度，后来看到居然活了，而且开花了，就以为成功了。但是后来看到长出来的果子都是长疙瘩的那种，所以说，这两种果树彼此嫁接即使存活，果实也基本上是有缺陷的，不建议大家这么做。
三番种植
苹果树作接穗嫁接到梨树上，结出的果子是梨还是苹果呢？
首先咱们先来看一下嫁接的含义是什么？
嫁接是无性繁殖中的营养生殖的一种，把一种植物的枝芽（接穗）接到另一种植物的根或者是茎上（砧木），使二者结合成活，接穗在嫁接之后成为植物的上部，而砧木则成为植物的根系。
所以从上面的含义上也可以看出来，砧木只是作为根系提供植物体生长所需的养分、水分，而不具备发育出果实的能力，也不会改变接穗的基因型，所以真正结出什么样的果实，还要看接穗是什么品种的。
也就是说苹果树作为接穗嫁接到梨树上，结出的果实是苹果。
而且在实际的生产操作中，几乎也没有人会把苹果和梨树嫁接到一起。因为苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，梨蔷薇科苹果亚科梨属。二者虽然同科，但是却并不是一个属种，亲缘关系相差比较大，亲和力比较差，就算嫁接也很难成活。
当然原则上存在嫁接的可能性，但是实际上嫁接之后，最大可能是短时间内能够存活，但是时间一长的话，就会慢慢失去活性，所以并没有什么经济价值，也不值得考虑。
而咱们市面上见到的苹果梨，并不是由苹果和梨嫁接产生的物种，而是梨的一个品种，属于白梨系统，是我国优良的品种梨之一。
骏景——殷
骏景农业
嫁接是繁殖方法，不能获得新物种！
接穗是什么，嫁接出来的就是什么！
苹果和梨嫁接如果成活，因为你的接穗是苹果，那么，长出来的就一定是苹果！梨只是作为一个根系存在，用来给苹果供应营养和水分的，不具备其他作用！
不过，专门和植物打交道这么多年，还真没见过梨树上嫁接苹果能长好的！
如果你要繁殖苹果，联系采用苹果实生苗、山定子、海棠一类树种做砧木。
源野14
这个题目有点引发人们的好奇之心，为了节省各位读者的宝贵时间，我作以极简倢的回答:用什么品种苹果接穗，嫁接到梨树上仍会结什么品种苹果！
不过亲合力不是太好，结出的果实会与原来的品种或多或少的变异，不论是口感或是外观，所以/它在实际生产中没有多大意义。
