孩子多吃這菜，礦物質含量豐富，僅次於靈芝，補鈣補硒就選它！
孩子的飲食還葷素搭配，葷菜可以補充脂肪和熱量，素菜可以補充維生素和礦物質。有些家長不懂，有時候只知道給孩子吃肉，吃那麼多的肉，身體長胖了，其實並不是健康的狀態。我們要合理的飲食，多吃素菜，少吃葷菜，素菜中的營養是最豐富的。孩子的身體很缺礦物質，各種礦物質都要補充足夠了，孩子就可以更好的發育。
我經常給孩子吃口蘑，因為我知道口蘑的營養價值是很高的，口蘑是所有菌菇中礦物質含量最豐富的，而且僅次於靈芝。補鈣補硒就選口蘑，因為口蘑中的鈣、硒含量最高，而且容易被吸收。硒元素是很重要的，補充足夠的硒元素，可以增強免疫力、抗病毒能力、抗氧化力、促進生長激素的分泌和保護視力。所以硒元素在孩子的生長髮育過程中是很重要的，不僅要補鈣更要補硒。
下面就分享一道口蘑炒肉片給大家，這樣炒味道好，很下飯，孩子吃飯更香。
【口蘑炒肉片】
食材：口蘑十多個、豬肉適量、蒜2瓣、蔥適量、鹽少許、食用油適量、水澱粉適量。
做法如下：
1、首先我們把口蘑洗幹，然後切片，豬肉洗乾淨切片，蒜切碎，蔥切段備用。
2、鍋中倒入少許油燒熱，下入肉片煸炒，煸炒變色，加入蔥白和蒜末爆香。
3、再下入口蘑翻炒，加少許清水，翻炒至口蘑變軟，加鹽翻炒入味。
4、最後加入水澱粉勾芡收汁，關火撒入一些蔥花，翻炒均勻即可出鍋。
食用小貼士：
1、菌菇類的食材都是無汙染的健康食材，因為生長過程不需要打農藥，我們吃的放心。
2、口蘑價格不貴，我這樣炒一盤就花了10塊錢，營養豐富，孩子吃了長身體。
3、蘑菇要炒十分熟哦，如果沒炒熟，吃了容易導致腹瀉嘔吐，千萬要注意了。
大家好！我是美食原創作者，歡迎大家關注、評論、收藏、分享並點贊哦，每天都會更新一些美食和美食相關的資訊！謝謝大家的支持！（本文章為原創，禁止轉載，如有侵權抄襲者，必定追溯到底。圖片均來自網絡，如有侵權，請聯繫刪除！）
分享到:
閱讀更多 飯小柒 的文章
