开了26年的炸串店,成了太原炸串界的“老字号”,快看你吃过吗?

说起太原的的吃货圣地有哪些,不少人都会想起体育路的美食街、柳巷的食品街、桃园二巷....,但作为一个本地的吃货老炮儿来说,小微今天要推荐一个撸串圣地——老军营。

开了26年的炸串店,成了太原炸串界的“老字号”,快看你吃过吗?

从街头走到巷尾,都能找到各种非常接地气的美食小吃,在吃货的江湖里总是流传着这样的一些传说,有些美味的小店,未必是脍炙人口的网红餐厅,俗话说高手在民间,有些美味的小吃店,不靠打广告,光靠吃过人的口碑,就能干的有声有色。今天小微要给大家介绍一家开了26年的奇味斋炸串,人均20吃到扶墙走!

开了26年的炸串店,成了太原炸串界的“老字号”,快看你吃过吗?

在迎泽区老军营街道的南区,其中最老牌的就是这家奇味斋炸串了,开了有20多年了,可以说是老军营炸串界的招牌,一方小小的屋子,里面就整整齐齐摆着将近50种已穿制好的串串,分肉类和素类两种。

开了26年的炸串店,成了太原炸串界的“老字号”,快看你吃过吗?

这是一家神奇的炸串店,除了种类多新鲜而且面糊也裹得非常到位。而且我听说他家的这个面糊也是独家配方,炸出来的串串非常脆,是那种能听到声响的脆,炸完之后再撒上辣椒粉和孜然面儿,口感特别的棒,吃完之后口齿留香,回味无穷,即使在吃完后你也能想到那个味道,咸香、脆实,让人思之、念之。

开了26年的炸串店,成了太原炸串界的“老字号”,快看你吃过吗?

而且他家营业时间比较晚,但是一旦开门就买的人络绎不绝,所以看准时间,最好串串刚一出锅,就趁热吃,在这寒冷的冬天吃不了炸鸡和啤酒的时候,你还可以试试炸串和可乐,一定会很搭的哦~

开了26年的炸串店,成了太原炸串界的“老字号”,快看你吃过吗?

总体来说呢,这家店也算是吃情怀的一家店,好多小伙伴都是来尝一口儿时的味道,那亲爱的朋友们,你们还吃过哪些好吃的炸串呢?你们觉得味道如何呢?快来告诉我们吧~


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