高令旺
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土豆是我国种植广、消费数量高的农作物之一，土豆种植可以采取催芽的方式进行播种，这比不催芽的可以高产10%的产量，催芽、切块时留几个芽眼可以保证出苗壮、出苗整齐呢?
种薯切块保留顶芽优势。
马铃薯的顶芽具有很强的顶芽优势，顶芽的组织生长能力强，所以顶芽的拱土能力也强，出苗更整齐，长势强，茎叶增重快，地下块茎结薯早，结薯多，结的大薯数量也多，从产量上看，马铃薯的顶芽产量最高，可增产10%-15%左右，其次是顶侧芽，中芽，尾侧芽，尾芽的产量最低，尾芽的产量仅有顶芽和侧芽的三成，所以切块的时候要尽量保留顶芽，尾芽可以直接切去不用。
有顶芽的保留2个芽眼，侧芽保留3-4个芽眼最合适。
可以充分的利用土豆的顶芽优势，在切薯块的时候，每个切块尽量保留一个顶芽和1-2个侧芽；而切块没有顶芽的，侧芽保留三个到四个健全的芽眼最为合适，此时芽眼数越多，幼苗拱土的能力越强，出苗越早，出苗越整齐，发芽枝条多，叶片数目多，土豆苗的长势更好。
种薯在播种前2-3天进行切块，消毒，切块要求在25克以上，不可以太小或者切的太薄了，因为切的块太小了，它所带的养分和水分就太少了，幼苗发育弱小，抗旱能力弱，很容易发生缺苗现象，每个切块需要保留至少2个及2个以上的健全芽眼，顶芽的一定要多切几块，最大程度的保留和利用顶芽。
切到病薯时需要及时将刀用酒精灯消毒，或者使用高锰酸钾溶液消毒，以免传播病菌，切块以后需要 使用消毒粉剂或者草木灰封裹切口，使切口尽快愈合。
芽眼朝上播种出芽早。
当地温达到7摄氏度以上的时候，就可以播种了，也就是春分到清明这段时间，在播种的时候应当使土豆的芽眼朝上播种，芽眼朝下播种的出芽率要低于芽眼朝上的，这是因为芽眼朝下播种的话，芽眼埋入土层太深，如果土壤湿度大的话，很容易发生烂根，还有就是芽眼朝下，萌芽的时候，幼芽需要克服重力的作用，朝上生长，比芽眼朝上的种芽萌发的时间长，出苗时间要晚三四天左右。播种种薯结束后从大行两侧取土将土豆沟盖好，用地膜盖好压实。
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我的小菜园里昨天就种上地蛋了，在我们这里叫土豆是地蛋，我基本上看芽的粗壮程度留1-2个芽眼，我说说我是怎么切块的吧。
土豆切块种是为了节约种子，并有打破休眠和促进发芽出苗的作用。切块大小要均匀一致最好，一般以不小于20-30克为宜，每个切块上都带有1–2个芽眼，这样好控制密度。
切块时如果有小于25克以下的小地蛋，直接切去脐部就行了，不用管它几个芽眼了，这样可控制发芽。如果你买的种薯比较小，那就从顶到脐一分两半，然后每块切成2块或者是4块，使每一小块尽可能地都带有顶部芽眼，以充分利用土豆的顶端优势。如果种薯大，可从脐部开始，按芽眼的排列顺序螺旋形向顶部斜切，最后再把顶部一分为二。
土豆切块时要注意，切刀要尽量靠近芽眼，以促使切芽早发芽出苗，切刀要干净，没有锈，没有油，刀刃要快，这样切出来的切面平，有利于刀口愈合。
二是要注意，切块时注意病薯，要舍掉不用，切刀要用热水或者是酒精消毒，多准备一把切刀。切好的种块用草木灰拌一下，或者是用滑石粉或者是滑石粉加上点甲基硫菌灵，目的是为了杀菌和除湿防止腐烂。
悠然见东山
豆种子切块就是这么切块的。第一步切块巨细：一般薯块巨细在30—40克为宜，切块巨细与产值关系很大，切块愈大，则产值愈高，播种后，抗不良环境（旱、涝、病虫害）的能力强。
第二部切块办法：切块最好在不低于10℃的环境条件下进行。切块时，先将种薯脐部切掉不用。将带顶芽50克以下的种薯，可自顶部纵切为二； 50克以上的大薯，应自基部顺螺旋状芽眼向顶部切块，到顶部时，纵切3~4块，可与基部切块分开存放，分别播种，可确保出苗整齐。（摘抄）关于留几个牙，电视上说的是2-3个牙，最少要留2个，最多不要超越4个。
