释然62857279
春天到了，气温开始转暖，正是踏青的好时候，不少人踏青的时候会顺便挖一些野菜尝尝鲜。
当你意识到自己挖的野菜，有可能喷洒了农药，就不要食用，丢弃掉。如累食用了含有除草剂或农药残留高的野菜，会有较大的人身健康危害。
人们在市场上买的野菜，为了安全起见，在食用野菜前，应将其放在清水里浸泡两个小时以上，最好能在沸水中略煮后捞出，经过这样的处理，再经过高温烹饪，残留有害成分会变得很低，人体能自然排泄。
挖野菜时，一定要选择无污染的地方去挖，以下几个地方千万不要去挖。
一，道路两旁的野菜，有害残留多，路边扬尘大，汽车尾气的污染，会有有害元素和上面，存安全隐患。
二，工厂附近的野菜，受毒废气，废水的污染，最好不要吃。
三，城市公园，绿化带的野菜，园林工人为防止蚊虫的滋生，都喷洒了农药，不要吃。
四，农村稻田旁边的野菜，有可能农民喷洒农药时，勿喷上面了。
挖野菜一定要选择到农村去，农村山坡上的野菜，纯天然，无污染，绿色食品。
鄂北农村
当然不能吃啊。
除草剂喷洒在这些野草的茎叶上时，会被迅速吸收，然后，慢慢的倒入根部，使野草枯死。刚喷除草剂的野草不会马上死去，看起来还是正常的。但是茎叶里已经有了除草剂的成分，吃野草就吃了这些除草剂。
别以为除草剂对人是无毒的，可能少量的摄入不一定会造成明显的中毒现象。但是，除草剂的化学成分绝对对人只有害处，没有好处。有些除草剂对人也是有极大毒害作用的。我们不能为了吃野草而吃农药吧？
所以，为了吃得健康，吃野草时一定要选择没有污染，没有农药喷洒的地方。哪怕是公路厂房，人口多的地方，生长的野菜，也会受到污染的。吃野菜不仅是为了美味，也是为了保健，如果吃了受了污染的野菜对人就不好了。安全第一，这是我们永远要记住的。
追花精灵
长白山山野小哥
最好别吃，可以去不打药的地方挖野菜
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