流流家
麦片分为即食麦片，生麦片两种，生麦片熬粥，打豆浆的时候加上一把，打出来的豆浆比较顺滑！也比较营养
即食麦片:泡牛奶吃，做饼干都是非常不错的
下面分享下用即食燕麦做的燕麦饼干饼无油，无糖，低脂，低热量，高纤维，强饱腹感，酥脆可口
做法步骤:【1】200可即食燕麦，鸡蛋2个，加入适量黑芝麻，蔓越莓干（可根据自己喜好加其他热量较低的坚果），1克小苏打，2克盐
【2】如果喜欢甜食可适量加白糖/红糖/蜂蜜，减肥的朋友就不需要加了，否则增加热量
【3】搅拌均匀，至插入筷子直立不倒就可以了
【3】取适量燕麦糊揉成圆形，放入烤盘中，按扁，整好形状
【4】烤箱提前预热，175度上下火烤20分钟，根据自家烤箱温度自行调整，随时观察，不要烤焦
【5】做出来的燕麦饼，酥脆可口，装入保鲜袋密封保存，不易反潮 低脂，低热量，高纤维，强饱腹感，很适合减肥的朋友当做零食，
这款饼干对正在减肥的朋友吃非常高，低热量，低脂肪，非常的健康
唐小糖
我是三姐，因为我自己在减肥，就在研究这些比较健康和原生态的食材
先普及一下常识哈：麦片是谷物制成的片状食品的统称，包括小麦片、玉米片、黑麦片、荞麦片等等，当然也包含燕麦片。
所以，燕麦片属于麦片，但麦片不一定是燕麦片。
怎么做好呢？
一般我们买麦片都是送给家里的父母或是给孩子当早餐，还有更多的像我这样的减肥人士，还有很多上班族的小伙伴觉得方便会买些免煮的，可以在办公室里冲泡。
但是在燕麦的发源地，未来保存过剩的燕麦，通常会在被加工成各种燕麦片之前，需要低温烘烤。这不仅是要让燕麦有烤面包的香气，而且能让使燕麦变酸的酶失去活性，从而使燕麦更好储存。
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如果想要在生活中，让麦片吃的时候方便，
1、最常见的，可以单独冲泡，放上水果、坚果、还可以放上几颗葡萄干，
2、可以制作成饼干，这样可以带到办公室里，也可以放在瓶子里，早上配鸡蛋、牛奶和水果，这个就更方便了，这个饼干的做法，在我@楼里三姐食记，里会有制作视频，你也可以看看
3、我妈妈比较喜欢的方法，就是和各种米一起煮，有时候我妈还很有创意的煮在米饭里，哈哈，不过还可以，吃里饭也吃里粗粮，
4、和酸奶一起搅和搅和放上水果，也还挺好的
5、和牛奶煮，但是最好先煮熟，再放牛奶，这样牛奶里的蛋白质不会被破坏
6、哈哈 这一种夏天不错，就是和牛奶煮完之后，放上酸奶、放上水果丁、冷冻起来，麦片冰棒，你想的到吗，
看看你喜欢那样吃法~~~~~~~~
感谢你的翻阅，我是身居小楼里的爱家吃货三姐，分享美食就是快乐。
能和大家在这里相识成为朋友我很高兴，如果喜欢我的问答可以关注我，每天推送美味实用的美食做法，我的头条号是@楼里三姐食记，快来关注我吧，我在等你哦~~~
楼里三姐食记
我之前对麦片很不了解，有的时候在饭店吃自助早餐的时候也看到过麦片。但是从不喜欢吃甜食的我都不会选择这样的早餐。
我的印象里，麦片一般都是西方人喜欢吃的甜品，所以说特别喜欢吃咸东西的东北人的我不喜欢这个。可步入中年以后我身体肥胖，血压也高。老婆首先对我的饮食习惯进行了一种彻底的更改。每天她都逼着，喝一种据说对身体很有作用的麦片牛奶，搭配煎鸡蛋，这在我的印象中就是西餐，而且我还是很不习惯的。
每天老婆都把牛奶煮沸以后，把那片放在牛奶里再煮完事以后给我喝。那甜甜的味道真的不是我喜欢的东西，但是在他的监督下，还不得不喝麦片牛奶，就着面包香肠。每天的早餐我感觉都像吃不饱似的，这就是我吃麦片的体会。
我反正是不喜欢麦片这样的食物。就为了麦片牛奶，我甚至还抱怨媳妇儿就是不愿意做早餐才会拿着牛奶麦片来骗我的。 话随这样说，内心我也知道，从养生学上来讲是麦片，既有营养，而且做起来也很方便。对我们的身体是有好处的，而且麦片可以预防糖尿病，还有补钙的好处。所以说，渐渐地习惯成自然，我也接受了这种麦片的吃法。伊春美食美客
准备粳米2两，鲜牛奶1斤，麦片1两，白糖适量。将粳米淘洗干净后，加清水入锅同煮，大火煮沸后转成小火煮大约半个小时。加入麦片。用中火煮至浓稠，晾凉到40-50度左右，倒入鲜牛奶，搅拌均匀，加入白糖调味后即可食用。
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益生美食
麦片熬粥好喝 做牛奶燕麦粥也不错 还可以做馒头 麦片100克 面粉300克酵母3克用温水或者温牛奶和面 醒发两倍大 揉匀排气分成均匀的面挤揉成馒头行2次醒发15分钟 上锅蒸20分钟（按大小增减时间）时间到闷5分钟出锅满屋都是麦片的香味
