“管住嘴”是許多人最愛採取的減肥操作，因為邁開腿”太累，而“管住嘴”似乎操作起來更為便捷，況且這個方案的理論依據簡直無懈可擊——只要吸收的熱量小於消耗的熱量，收入小於支出，減肥就只是個時間問題而已。聽起來很簡單，但真能實現嗎？
雖說短期節食效果確實明顯，畢竟沒有了充足的能量來源，人體就得動用自身儲備的脂肪和蛋白質，會達到一定的減肥效果。
但同時，節食會讓人體營養不良，因為蛋白質和碳水化合物的嚴重缺失；長期節食很容易引起維生素和微量元素的缺乏，造成人體的代謝效率減慢、內分泌失調；如果長期能量來源不足，還會導致腦細胞受損，發生智力和記憶力減退；若是發育期的青少年通過節食減肥，更會導致發育不良。
所以，單靠節食減肥是不科學的。想要減肥，我們需要長期堅持，並做到以下幾點：
減肥是場持久戰
少食多餐
每餐七分飽是上限。為了避免有些食量大的人不適應，可以在三餐時間之外適當加餐，但加餐量不要太多，兩顆核桃、五個腰果，數顆聖女果或黃瓜一根即可。
合理搭配
減肥切忌走極端，我們不能為了瘦而危害健康，因此每天要保證有一定的主食攝入。此外，蔬菜、水果、豆製品、肉類都需要攝入。
杜絕零食，減少聚餐
零食是減肥的最大殺手，外出聚餐極有可能出現大吃大喝，讓我們的減肥行動前功盡棄。
增加運動量
堅持定期運動可以幫助我們消耗熱量和脂肪。運動強度以中等為宜，運動方式可選擇游泳、跑步、騎單車等有氧運動。
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