为什么新疆地处中国西北,却没有烧炕的习惯?

天山奇老


其实,烧炕不是中国西北人的专属,你看东北,内蒙有些地方也烧炕,东北人不还说盘坐在炕上唠嗑吗,新疆那么大,也是个多民族聚居的地方,还是有烧炕的人,只不过是以前的事情了,而且就是在以前,烧炕的也是很少一部分人,比如你问现在新疆人,我想相当一部分人都没经历过

烧炕可以简单理解为农村里用土盘的炕,炕里面加上秸秆,草皮一类的可燃物,通过这些东西慢慢燃烧产生热量,让炕温度上升,实际上这是一个非常慢的燃烧过程,并且也不是很好控制,有时候温度太高烫的没法睡,所以说烧炕是个技术活,并且炕的原理听起来简单,实际上你要做一个炕考虑也是非常全面,布局要合理,内部构造挺复杂

新疆相对于西北其他地方,游牧民族多,烧炕显然不方便,而烧炕是需要大量材料类似于秸秆一类的,新疆比较少,并且我了解到,新疆人似乎烧火墙更多一点,烧火墙就可以简单理解为在墙的中间燃烧产生热量,进而让整个房子变热,烧炕个烧火墙绝对是中华民族祖先智慧的发明,在条件艰苦,物资匮乏的年代,这种取暖方式可谓是廉价又高效

我小的时候在兰州农村还有烧炕的,我都睡过,而现在几乎没有了,整个西北也几乎没有了,原因很简单,科技在发展,时代在进步,农村里有钱人家装双层玻璃,请人设计暖气管道,自己家烧暖气,家里到处都热,没必要烧炕,家里条件一般的生炉子,碳又不是很贵,再穷,也不至于烧不起煤炭,嫌冷,买个电褥子,那么便宜,铺床上,还能保持恒温,你要是烧炕,现在连原料都没有,几乎所有家里都把炕拆了换成床,现在的生活条件好,你可能体会不到以前那种无奈

以前的时候,没有电褥子,没有双层玻璃保暖,没有水泥墙保暖,没有钱买煤炭烧炉子,可不就只能烧炕烧火墙


游客视觉


看到这个问题,也浏览了大家的回答,似乎都不是一个可靠的回答。分享一下我的回答:

新疆南北跨度太大,从北边的阿尔金山到南边的喀喇昆仑山中间夹着一个天山,三山之间夹着两个狭长的地域。

新疆冬季从10月份至来年的4月份,这个地域雨水充沛,冬季降雪厚度达到500毫米以上,部分地区更是达到1000毫米,气温在零下35度左右,这么冷,不冻死也扒层皮吧?

事实上不是这样的,为什么这么多年大家都活下来了,而且越来越好,,我们仔细观察一个现象就明白了,这个地域内主要住着哈萨克族、回族、维族、蒙古族,他们的生活习惯,游牧而生,随草迁徙,大部分住毡房子,很少定居,现在很多老百姓还保留着毡房子,到北疆旅游很常见,这就是他们过冬的必备佳品之一,他们还有一个过冬的秘密武器叫羊毛毯,羊毛毯的妙用,这里讲一下,你就知道了它有多牛,真正的羊毛毯是隔热隔湿保暖,现在大家知道为什么有羊毛的制品都比较贵的原因了吧。他们这些民族都有一个共同的爱好,攒羊毛地毯,一个家庭可以穷的吃不上饭,但是一家必须有羊毛地毯,这个是必需品,还有一个特点就是,他们在任何地方,任何情况下都带着羊毛地毯,毛驴车上,电动车上,坐火车,赶集或者叫赶巴扎、下地干活都带着羊毛地毯,铺开就睡,有一个人专门做过统计,维族人很少得风湿骨病,原因就在羊毛地毯上,这里探讨炕的原因,怎么扯到羊毛地毯了呢?

一是他们游牧民族不具备炕的条件;

二是他们过冬的单品中有秘密武器,羊毛地毯;

三是他们人种是西西伯利亚人种,本身高大,抗冻。

四是他们饮食习惯决定了他们耐寒,他们吃的奶豆腐、奶疙瘩、酸奶子、牛羊肉都是高热量的东西,比较抗寒。

五是炕这个东西是定居人民的抗拒寒冷的单品,新疆人从马背上走下来几天?仔细想想也没有多少年,大概是从巴依老爷那个时候开始,到现在也不过80年,这么古老的生活习惯被他们发展和发明呢?


少华聊史


火炕也叫做炕,在东北叫做东北大炕。火炕内部构造比较复杂,建造特别讲究。先是预留进口,排烟口,炕内部有燃烧室,燃烧室下部独立,上部相互串通。燃烧室内的多个小柱子支撑着火炕炕面。


火炕是一种慢热型烧法,用能够慢热燃烧的麦皮,碎稻草,树叶等焖火燃烧。产生的热量盘旋在火炕室内被炕体吸收,传递到炕表面。它是早年从内蒙及东北传到西北的。东北人特将火炕带入皇宫。后在西北地区用于冬季采暖及睡觉,吃饭迎客用。喜欢将一个自制的小桌子放在炕上,亲朋好友来了,上炕盘腿而坐相互唠嗑。

火墙最早出现在陕西,是西北被迫取暖的一种设备。它是通过燃烧炉子,将热量流通到空体的墙内,被墙吸收热量散发到室内的一种采暖设备。火墙一墙可以用于两个房一子采暖,后来这种采暖被新疆用于冬天房子取暖。



火墙和火炕有区别的,

第一火炕是慢热型取暖设施,散发的热量有限。火墙是一种节能型,取暖效果好的取暖设施。

第二火炕可以烧一些杂碎的可燃烧的东西,火墙只能烧木头,煤炭。

由于西北好多用火炕的比较多,也有用火炕和火墙两个一起用的。新疆这边用火墙的多,火炕比较少。


南疆北疆


炕的发明地因该不在高寒地区。炕的功能较多不能烧的太热否则床上被褥轻则烤糊重则着火,再者太热人也无法入睡,所以炕只能是一个低温取暖设备。火墙只用于取暖功能单一所以它可以是一种高温取暖设备。新疆的北疆冬天低温可达摄氏零下四十度左右,如果用炕取暖屋里的温度不会太高甚至可能在零下,而火墙可以烧的很热取暖效果高于火炕,人们自然会选用火墙而舍弃火炕。另外新疆的大部分少数民族长期生活在那里,他们有一套自己的生活方式,你让他们换一种没有明显优势的取暖方式基本没有可能。新疆的汉族和其他内地少数民族,绝大部分是很年轻的时候来到新疆的,他可能知道炕但多半不会制做自然也就不用了。当然新疆也不是绝对没有炕,使用的人多半属于汉文化圈的土著人群(在新疆生活了很多代),另外有人因为身体有疾或喜欢炕的惬意而使用炕,但也大多是二种取暖方式共同使用。


18011084084


谁说新疆不烧炕的?新疆维族就冬天睡火炕,夏天就不烧火。南疆各地几十年前,都是那种干打垒的房子,墙很厚实,底矮有很小的窗户,光线不好,白天进去也是黑暗的。但这种房子适应南疆风沙天气,冬暖夏凉。进入房子,就能看到房子一大半都是炕,炕上铺地毯或者毛毡。一切室内活动都是围绕着炕上进行的,客人来了先请上炕,炕桌上端上馕,每人一碗砖茶,馕泡茶水是标准的吃法。





老虎是老大


我就是生在新疆长在新疆,从小睡床,家家户户都睡床。


我个人观点。

1.新疆的少数民族以游牧为主,穿戴毛皮御寒保暖,居所不固定,烧炕不方便。少数民族不知炕为何物。烧炕的省份有青海、甘肃、宁夏、东三省。这是地理气侯的原因,烧炕是前人的智彗。

2、新疆的汉族来自五湖四海,多数还是孩子,没有生活经验,只知道炕暖和,但是不会盘炕,也不知道炕可以烧热的原理。最重要的是,物质匮乏,没有盘炕的原料。



3、父辈的家乡有烧炕习惯的,在新疆时间长了,有时会取经,怎样盘炕。我父亲在他工作的地方盘过炕,我睡过,还睡了个洞。


为人以诚


华北地区也用土炕,做饭的同时把炕也烧热了,90年后盖的新房也就不做火炕了,随着人们生活水平的提高家家都用上了铁炉子,家用小锅炉暖气。条件再优越的装上了空调,农村的电也不贵四毛多钱。


绿水青山4944361902802


八十年代有,因为炉子烧的是牛粪块,凉得特快,没办法,只有把土炕下面塞一些碎草,羊粪等烧着,炕热就行了。现在有土锅炉,煤块,耐烧。房子特热,二三间房子都热。炕是木板做的,好着,干净。像席梦思一样,里面塞一个暖气包。你说烧炕有意义吗?况且污染大,容易被煤烟打,不安全,不卫生,还麻烦。故新疆不烧啦


伟人善山


我认为新疆有没有火炕这个问题是时代的问题,六十年代新疆民汉都是火炕,随着农村富民房建设,多数住上了三室二厅一卫的新居,经过装修和城市住房没有什么区别,同样是地暖空调,所以多数农村人家不用烧火炕了,这个问题就和北京为什么没有火炕是一样的道理。


用户5888371519


不是没有,而是淘汰了,取暖设备多样化逐渐取代了火炕和火墙,我最后一次看见火炕是在库尔勒,去朋友家玩,大概在99年的样子,后来再去就改成了暖气片了。但是火墙现在依然普遍,即使不用有些人家都会在盖房时预留火墙,或是封闭待用,或是改做壁橱。


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