有人說，年齡是最大的毒素，是人衰老的根本原因。但是，卻總有一小部分人，可以逆生長。又有人說，基因決定一切，但基因只是圖紙，能否長出圖紙中的樣子，則需要生長環境的塑造。
中西方的健康養生文化，在表現形式上有很大差異，但在本質內核上，卻是一樣的。這是因為，不管你是住在南半球還是北半球，不論你是何種膚色，也不論何種食物結構，身體需要的最基礎的東西，都是食物、水和空氣。
初中化學教材上的化學方程式：C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量，早已告訴了我們答案，身體需要葡萄糖、氧氣和水分，才能生產出能量。體內的這三樣東西，分別來自於體外的食物、水和空氣。
食物、水和空氣，在為人體帶來能量的同時，也對人體內環境產生影響，也對人體細胞帶來改變。慢性食物過敏，慢性輕度缺氧，長期慢性缺水，是身體失去健康的生理原因。而慢性心理緊張，是身體不健康的心理原因。心理和生理相互影響。慢性的，通常是看不見的，也很難感受到，極容易被忽略。
慢性食物過敏
慢性食物過敏，又叫積食，中西方的叫法不同，意思一樣。中醫還有脾是生痰之源，痰是百病之源的說法。身體加工食物、水和空氣，在腸胃和肺中進行，會產生初級廢物，就是大便、小便和呼出的氣。這些初級廢物，沒有進入身體循環，就直接排了出去。
食物、水和空氣，經過身體的加工，變成了營養分子、水分子和氧氣分子，這三樣東西參與全身循環，在生產出能量的同時，會產生次級廢物。這個次級廢物，全身各處都有，主要儲存於淋巴液和間質中。中醫將這個廢物稱為痰，淋巴和間質歸屬脾土，所以說脾是生痰之源。
根據功能醫學的研究，慢性食物過敏，從營養成分上看，主要是蛋白質過敏。常見的如牛奶中的酪蛋白，麵粉中的麵筋蛋白，和雞蛋中的卵清蛋白等，大部分食物中的蛋白質，都會引起慢性過敏。有人說，食物是人體最大的入侵者，此話很有道理。人類血型的進化，跟逐漸演變的食物結構，有直接的關係。
中國的食物養生，以素食為綱，少素多葷，這其實就有避免蛋白過敏的作用。調理疾病時，有時會辟穀、斷食，不但不吃葷食，連主食都要停掉，這在節約身體自有能量的同時，也暫時避免了新的食物過敏。
慢性食物過敏，積食生痰，是導致身體內環境裡，堆積廢物毒素，引發各種疾病的重要原因。調理積食，中西方的思路大體一致，但又略有區別。一致的地方在於，都注重換食和斷食，區別的地方在於，中醫還講究治痰首治氣。當然，國外的冥想，呼吸養生，也是在補氣。
慢性輕度缺氧
癌細胞，是正常細胞為求生存，不斷提升生存能力，以致連續幾代發生基因突變，並且突變基因最終得以保留的，細胞的終極形態。這看似是進化，其實是回到了最初。有科學家，將癌細胞的出現，稱為細胞的返祖現象。為什麼這麼說呢，主要原因是癌細胞是無氧呼吸，而單細胞的始祖，都是無氧呼吸。
細胞和生物，在進化過程中，始終伴隨著，用氧能力的提升。但這個提升，始終受限於其生存的環境。即便是現在的陸地環境，空氣中的氧氣含量，也只佔到20%左右。為什麼氧氣這麼重要呢，這可能是因為，在葡萄糖、水和氧氣這能量三要素中，只有氧氣是氣體，它的效率最高，廢物最少。化學常識是，燃料與氧氣混合越充分，生產的能量就越多。而生命能量，是生物進化的動力。
人體的細胞，其實仍然是生存在水環境中，氧氣在水中的溶解度極低，所以氧氣的運輸，是極其困難的，只能結合在紅細胞的血紅蛋白上，統一的集中運輸。人體的毛細血管，內部直徑與紅細胞大小相當，所以毛細血管，單次只能容納一個紅細胞通過，這意味著氧氣輸送，並不那麼輕鬆，人體輕度缺氧的情況，其實非常普遍。
當慢性缺氧的情況，長期得不到改善，體細胞生產能量的方式，更多的依賴於無氧呼吸和糖酵解時，身體的能量，會越來越少，而酸性廢物，會越來越多。能量少，而廢物多，身體自調能力下降，人就會從健康變成亞健康，再到疾病以致大病。呼吸，之所以能成為養生共法，跟這個關係很大。
長期慢性缺水
從嬰幼兒到成年人，再到老人，人體內的水分，含量會越來越低，小孩很水靈，老人很乾枯。水為什麼這麼重要，從其本身的特性來看，它在自己循環回收利用的同時，也能帶來能量的循環利用。液態水受熱，會變成氣態水，氣態水遇冷，又會變成液態水。人的體溫之所以能恆定，動力來源於心臟的跳動，而體溫的均勻分佈，則來源於遍佈全身的水氣。生活中常用的暖氣，有兩種類型，分別是水暖和氣暖，這種供暖的效率，遠遠不及人的體溫調節機制。
從水的生理作用看，非常的強大。體內一切物質，能夠發生作用的前提，都是溶解在水中，體內的一切生化反應，都是水解反應。《老子》說：上善若水，水善利萬物而不爭。不爭是它的品德，只有品德而沒有能力，不足以稱為上善。善利萬物，正是它的能力。
中醫五行相剋理論，有一個是水克火，很有道理。水不足以克火，就是能量物質過多，而水過少，以致這些物質，在水中的溶解度下降，進而引發的水解反應不充分，產生過多的氧化自由基，從而引發炎症。炎是兩個火，就是火多了，水少了。
我們國家的飲食結構，以五穀雜糧為主食，食物的熱量係數，與西方國家的相比，要低很多。這可能意味著，西方國家的人，需要更多的飲水。有這樣不同的背景，所以臨床上用水治病的模式，首先出現在美國，也就不怎麼奇怪了。我國古代的養生人士，雖然並未提到補水，但卻提倡咽津液，吞唾液，認為這是極好的物質，這可能是對身體的用水，有較高的認識。現在十人九溼，不適合喝太多水，但像這樣利用身體自有的水補水，是不太可能引發溼氣的。
此外，我國養生向來注重養腎，而腎主水。人老腎先衰，腎衰了，腎循環加工水的能力下降，人體的水就會越來越少，腎管理的水中，藏有營養能量精華。也就是說，養腎，其實就能節約水，節約能量。從這些理論中看出，中國曆代養生，雖然沒有提倡補水，但卻對水的認識，非常深刻，循環利用體內的水，遠比用喝水來補水，效率更高，也更節約。在實際治病過程中，中藥的湯劑，其實也是補水的一種思路。
慢性心理緊張
慢性心理緊張，這個致病因素，不是生理維度的，但它卻嚴重影響著生理。所以的情緒和壓力，都是一種心理緊張，這種心理上的緊張，會帶來生理上的緊張。越健康的人，心理越松，身體也越松，越柔軟。
人的身體，生來是很柔軟的，你看初生的嬰兒，柔弱無骨。為什麼這麼柔呢，因為有很多的水和很多的氣。隨著年齡的長大，水慢慢的丟失，氣也逐漸的逸散，人的身體變得越來越硬。除開肌肉的因素外，人的身體越硬，就越不健康。這是一種後天的規律，修行家總提倡後天返先天，讓身體內有更多的氣，是重要的原因。練氣的過程中，身體會出現節節鬆動的情況，僵硬的身體，也會變得柔軟。
因為體內是有氣的，所以身體一緊張，會有更多的氣流失。很多人說，感覺身體進氣少出氣多，為什麼呢，就是因為身體是緊的，氣更容易出去，進來則很困難。人體並不是實心的，有很多空腔結構，細胞之間也是有大量縫隙的，血管的血液，也不是充滿整個血管。現在醫學上，只知道血壓而不知道氣壓，這是不全面的。很多人認為，中醫摸脈不科學，實際上好的中醫，既摸血脈，也摸氣脈。
氣的丟失，是自然的生理現象，就像是輪胎或氣球，其實一直在緩慢漏氣，肉眼看不見而已，只要時間一長，這些氣慢慢就會漏完，此時人的壽命也就截止了。心理的緊張，會加速這一過程。心理緊張越多，氣也漏的越快，人的身體會越來越硬，體內的各種空間，包括血管空間都會壓縮，所以才會出現各種堵塞。我國古代養生人士認為，藥補不如食補，食補不如氣補，將氣補放在了更高的級別，就是這個原因。補氣，可以讓身體放鬆。真正的放鬆，身體自然能補氣，所以有句話是，放鬆不用精，氣自成。
閱讀更多 身體自我修復研究者 的文章
