知否,知否 此時應吃糖球!

大家應該都知道“糖球”是什麼吧?

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dei~糖球主要是青島以及周邊地區對冰糖葫蘆的另一稱呼。

冰涼酸甜的糖葫蘆,裹著晶瑩剔透的糖衣,一個一個串在一起,在冰天雪地裡,在熱鬧的大集上,甭提多麼滋潤的一件事了。

當然,說起青島、說起糖球,自然就不能忘了青島的特色:青島海雲庵糖球會~

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青島海雲庵糖球會,實際上和各地的廟會、大集是一種性質的活動。劃定一定的區域,其中擺上各種民俗的特色玩意兒和小吃,各地的來客共同來趕個熱鬧。

當然,既然名字叫海雲庵糖球會,那地點肯定是在青島海雲庵舉辦。它每年舉辦的時間基本上從正月十六左右開始,歷時1周。主要舉辦地為海雲庵和海韻廣場、嘉禾路街心花園為中心輻射的周邊道路。

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還有一點是毋庸置疑的,糖球會上肯定是以糖球為重心。

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會上各色、各型的糖球齊登場,讓你看花眼。

說回海雲庵,它坐落於青島市北區海雲街1號,始建於明代,迄今已有500餘年歷史,最初是為道教廟宇。建國後,人民政府對海雲庵這一歷史遺蹟加以保護。

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青島海雲庵糖球會已有500多年曆史。從1990年開始,迄今已連續舉辦了23年,是集糖球制銷、民間工藝、特色小吃、民俗演出、各類商品交易為一體的綜合性民俗文化商貿活動。

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意料之中,海雲庵糖球會也像其他的民俗活動一樣,擺滿了各種地方特色的玩意小吃:捏麵人、畫糖畫、吹糖等,此外還有天津大麻花、咸亨臭豆腐、新疆烤肉、瀨尿牛丸、竹筒肉等其他地域的風味民俗~

雖說會上都是一些常見的玩意兒,但是因為趕在過年,還沒有出正月,年味還濃,所以大家逛起來也有興頭!

今年你打算去逛糖球會麼?


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