主料: 豬蹄一隻; 輔料: 海帶適量,姜適量,花椒適量,白胡椒幾粒,鹽適量;做法: 把豬腳洗淨焯水,約三分鐘,撈起切塊,再冷水洗兩遍,備用。放入洗好的豬腳,切好的海帶,再加幾片姜,適量花椒粉,幾粒壓碎的白胡椒。加入適量的水,大火煮沸,小火慢燉約3小時,食用前加鹽即可。香甜,濃郁的海帶豬腳湯就完成了。 分享到: 關鍵字: 適量 豬蹄 海帶