夏天是海帶收割晾曬的最忙時節，也是養殖工人最忙最累的日子。為了趕農時，他們起早貪黑，忍受太陽的毒曬，一天十幾個小時勞作在大海之上。
在膠東半島一養殖公司，擁有海帶養殖面積5000多畝，每年十個船隊500多人同時上陣收割晾曬，也要忙上四五個月。
養殖工人們一般凌晨1點半起床，2點準時趕到碼頭跟著隊長去海上收割， 7點多鐘返回碼頭，卸下三十多噸重的海帶，然後再出發，下午三點多鐘再滿載同樣重的海帶返回，在碼頭上忙到傍晚5點多回家。這還不是最忙的時候，最忙的時候一天收割3趟，中午再回來一趟，一般要忙到晚上七八點鐘。
越是好天越是太陽毒熱，越是養殖工人最忙的時候，因為當天收割的海帶要在當天曬乾。儘管一些工人還戴著帽子，但依然被曬成非洲人。
海帶是冷水性藻類，適宜生長的海水溫度是10度左右，超過20度就開始腐爛。由於公司養殖面積大，收割時節想臨時招人又很難，所以每年4月初海帶還沒有完全成熟時就開始收割。最兩邊的離水面近，光照好，長得好，中間的依次要長得慢些。所以，為了增加質量與產量，他們一般是先收兩頭，然後向中間依次收的，這樣中間的可以多長些時間。
每年七八月份，是海帶完全成熟的時節，也是海水水溫越來越高、海帶開始腐爛的時候。這個時候他們開始收割整條海帶繩。一條海帶繩長五米，上面掛著二十多條海帶，每條海帶重在三四斤，總重量在百餘斤。收割海帶是一份十分消耗體力的工作，是對體力和毅力的雙重考驗。
最初收割的嫩菜用於鹽漬，後面收割的成熟海帶一般晾曬成幹品。養殖工人一般來自河南、安徽、東三省及山東內陸地區。他們有的20多歲就來這裡，一干是二十多年，在這裡成家立業，有的還混成船長。
船長看似輕鬆，但責任重大，除了開船還要負責他分管的500畝海帶的總體養殖情況。從放苗、管理、收割再到晾曬，都是他的責任。幹海帶的產量與質量，是衡量他工作質量與工資的標準。以前，船長的年薪一般在8萬元左右，這兩年漲到十萬左右了。
一舢板海帶重三四噸，需要2名工人三四個小時不停地收割，然後用一條又粗又長的繩子將滿滿當當的舢板一一串起，串到拖船上。
一切收拾停當準備歸港後，工人們脫下水衣，歪坐到溼漉漉的海帶上，狼吞虎嚥般開始了午飯。自帶的饅頭、鹹菜、火腿，抑或外加一瓶啤酒，就是工人們一頓美餐。此時已是下午3點。
他們一天下來，胳膊和腰都痠疼。有句老話說：要想死得快，就去收海帶。就是說收割和晾曬海帶的辛苦與勞累。有的人吃不了這份苦就半路不幹了，但大部分人都堅持下來。前幾年，他們的工資一般在5萬元左右，近兩年漲到6萬了。
有的船隊擁有重量級拖船，養殖工人在海上收割好海帶後，就近運抵大船，由大船轉運回碼頭。一般小船隻裝載三四噸海帶,而大船則可裝運幾十噸。這樣的勞作，工人們應該更累。
當然，不是所有的船隻都是一帆風順的，雖然是近海但也有發生一些事故的可能。圖為一舢板海帶翻了，海帶落在水裡了，等待大船去拉。“遇到這種情況，人是第一位的，生命最重要，我們首先要保證人的安全，然後再管海帶什麼。”船長說。
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