醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

▍老规矩,看博之前请先跟着风哥吼句!口号:玩转郫都,我为郫都代言!

1

正宗西昌烧烤

连干碟都是直接从西昌来的

他家的烧烤是真资格的西昌风味,无烟木碳烤制出来的非常香。每一桌都有一个吸烟机,所以不用担心用餐完后身上留味儿啦~

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

就连辣椒面和豆面都是直接从西昌发过来的,地道味道霸占你的整个味蕾。

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

2

通吃猪、牛、鸡等

菜品通通都是新鲜选购,品质好

作为一家正宗西昌烧烤,ta深知自己在郫都众吃货中所“担负的重任”,所以准备的菜品自然是丰富又细致。在这里,猪、牛、鸡等美食任你通吃,都是新鲜选购!

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

如果你有选择困难症的话,那就按着小编的同款菜单来吧,绝对不会错

秘制五花肉

新鲜现切五花肉,厚薄均匀,同样是经由秘制酱料码制,还没开始开火上烤就感觉到它的香了!

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

每一片you you都是肥瘦相间且分明,在加热的过程中,五花肉不断收缩,多余油脂被慢慢烤去,口感倍儿棒。

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

对于重口味的人有重口味的吃法,只要干辣椒面,吃着那叫一个爽辣!

秘制跑山猪

爱吃西昌烧烤的盆友肯定都知道跑山猪在西昌烧烤中的地位,那是必点的!!!来自西昌的小香猪,码制过后的肉肉,口感吃起来比较有嚼劲,Q弹又不柴

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

霸王将军排

从排骨的这个“体型”可以感受到,确实够“霸王!”确实够“将军!”选购的精品排骨,骨肉组合刚刚好,如果喜欢口感稍微焦香一点的,可以多烤一会儿。

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

牛逼的牛肉

菜如其名,确实很“牛逼”!为什么这么说呢?牛肉特别选用的黄瓜条,据老板说,一头牛就那么两条,可谓是非常珍贵

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

新鲜牛肉用秘制调料码制过,看着就让人食欲大发,忍不住的清口水直冒。烤的过程中注意来回翻面哟,不然容易糊掉

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

烤制片刻就可以吃了,蘸上秘制辣椒面,口感很有嚼劲,回味留香的。

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

神仙肥牛

他家的肥牛切得算是比较厚的一片,而且每一片都大小均匀,不得不说师傅的刀工是真的赞。

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

码制后的肥牛片放到烤盘上后,就嗞啦嗞啦的开始了它的舞蹈,吃着还有一丝微微的弹牙感。

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

鸡中翅

吃郫哥实在爱si这个了好吗,世上为什么会有鸡中翅这样一种美味的存在?肉多骨头又好啃,麻烦多帮我烤点,好吗?

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

鸡中翅在码制的时候,就特别在表皮开了几道口子,不仅入味而且可以更快加热至熟透,肉香味十足。

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

鸡尖

有的懒人是不会懂得鸡尖的美味的,因为他们不想吐骨头

但若是烤得久一点,将骨头都烤酥,你还会觉得吃鸡尖是一件麻烦的事吗?

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

还有这些招牌菜,都是店里的畅销款,一定要试试呀~

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

素菜类

如果说在烧烤界,荤菜是主打,那么素菜自然是当仁不让的最佳配角,荤素搭配,吃着不累,哈哈哈~

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

藕片是我的独爱之一,搭配醋碟一起食用,口感脆而酸爽,不禁打了个bai子。

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

3

醉川西花园烧烤

低调存在的一个花园烤吧

也怪小编太过孤陋寡闻,这么好吃的一家烧烤,居然现在才知道!越发觉得自己的吃货地位不保了......

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

下午17点才开门,开业至今两个多月收获了不少回头客,吃货们也仿佛已经跟醉川西达成了一种默契,一个不问一个不喊,自然而然的,一波又一波的烧烤控慢慢充实了这个花园烤吧。

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

环境确实是如花园般开阔,脚踩绿坪,四周也都布置了养眼的绿植,听着music,大口吃肉、大口喝酒,这才是生活

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

醉川西!藏身闹市的花园烧烤,凭一口地道西昌味霸占吃货味蕾!

赶紧和好友约一个~

感受正宗西昌烧烤的魅力

花园里大口吃肉、大口喝酒!

商家地址:郫都区望丛东路198号(普菲克酒店旁)

营业时间:17:00-22:00

玩转郫都,我为郫都代言!欢迎联系投稿


分享到:


相關文章: