文|疯癫史鉴
网上流传一个段子，吃东西的时候如果不小心掉到了地方，可以趁灰尘不注意赶紧捡起来吃掉。这个说法看起来挺逗，不过成由勤俭败由奢，珍惜粮食的确是一种美德，有时候甚至能成为让人时来运转的机会。传说，在三国时期，刘备用计谋打败曹操的战将，夺取樊城后跟当地的县令摆宴庆祝。有一个随军的厨子在上菜的时候，不小心把肉块掉到了地上。
参加宴会的都是当地有头有脸的人物，在这个欢庆的日子，厨子犯的这点儿小错，虽然罪不至死，看他还是非常沮丧，担心事后有人借题发挥，甚至给他穿小鞋。县令的外甥蔻封，从小父母双亡寄人篱下，吃过不少苦头，深知底层下人，整天看人脸色，前怕狼后怕虎的忐忑心理。他看厨子左右为难，于是走上前去，随手把肉块捡起来，转身丢进了嘴里。
刘备虽然坐在主位上跟县令他们寒暄，可是他久经沙场，眼观六路，耳听八方。蔻封的举动，刘备全然看在眼里，可他不理解为什么这个器宇轩昂的英俊少年，会做出这样的行为。事后，刘备把蔻封召来问话。蔻封解释说：我身为将吏，自觉应该时常关爱百姓，粒米片肉来之不易，丢了实在可惜。况且这些士卒厨役整日劳累，关心还来不及怎么能因为一点小错就斥责他们。
刘备自诩仁德君子，做人应该勿以恶小而为之，勿以善小而不为。他对蔻封的回答非常满意，于是把他收为义子，赐名刘封。一个人若想成就一番事业，最好能得到贵人的帮助。抓住机会，在更好的平台上大展拳脚少走许多弯路。刘封如果没有跟随刘备，可能一辈子也就在周边厮混。
当然，贵人并不常见，想要得到帮助更需要一定的条件。良禽择木而栖，凤凰不落无宝之地。贵人在提携小人物的时候，不管为了培养自己的班底，还是单纯的惜才，都需要对方具备一定的能力。谁也不想招来一个扶不起来的阿斗，浪费自己的时间和精力。打铁还需自身硬，刘封因为一件小事儿，进了刘备的法眼。可他能保住自己的地位，靠的还是自己的本事。
根据《三国志·刘封传》记载：先主至荆州，以未有继嗣，养封为子。及先主入蜀，自葭萌还攻刘璋，时封年二十馀，有武艺，气力过人，将兵俱与诸葛亮、张飞等溯流西上，所在战克。益州既定，以封为副军中郎将。当然，话又说回来，刘封之所以能够接连取得胜利，客观来说跟后勤也有一定的关系。
兵马未动，粮草先行。负责伙食的人，虽然不需要冲到一线浴血奋战，可他们要承担的风险一点也不必普通士卒少，尤其是粮草不足的时候，最先倒霉的就是粮草官。比如曹操在跟袁术对决的时候，由于粮草供应不及，他先是吩咐粮官用小斗放粮，引起士卒不满后直接以克扣的罪名杀了粮官。
刘封善待士卒厨役的事情，传开后的厨役们非常感动。为了报答刘封的爱民之德，他们特别研究了一道夹糖的炸肉，据说是香甜软糯，肥而不腻，时常送给刘封食用。经过多年衍变，这道菜成了襄樊地区的名菜夹沙甜肉。刘封享用美食后勤安稳，于是有了更多的精力主管前线。
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