光棍节打卡没有双层没有蛙的网红鸡蛙双层塔~不会凉的土豆炖鸡~

光棍节的概念早已被购物狂欢节替代,别管啥节,街上的人总是很多就是了。到了晚饭的点仍然不知道吃啥,那就打开美团看看吧。锅友·双层牛蛙塔,网红美食,之前看吃播吃过,大概是这样:

光棍节打卡没有双层没有蛙的网红鸡蛙双层塔~不会凉的土豆炖鸡~

乍看是老式碳火铜锅,红的点应该在牛蛙和双层上吧。万达金街刚开的店,那就去尝尝吧。

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美团上团券

团购了单层塔的套餐,因为我们只有两个人,怕吃不完。团购也没有牛蛙锅,我们对牛蛙也没有很大兴趣,就点了鸡肉土豆锅。锅底含鸡肉土豆娃娃菜,单点了墨鱼丸和油麦菜。上菜速度真的是有点一言难尽!先给了一盘锅巴,配菜也上了,锅还在路上···

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锅巴

脆脆香香的,就是有点少,照他们的上菜速度,我能吃个十盘左右吧~

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配菜

咦?说好的油麦菜怎么变身成生菜啦?莫不是巴啦啦小魔仙偷偷来过···

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土豆鸡块锅

锅终于千呼万唤始出来了。一眼瞄上去全是鸡肉,点缀着些土豆。这样看起来量不算很多,我还以为不够吃,但是往下看,锅底是有一定厚度的,下面也是满满的肉和菜。饿的不行了,赶紧开吃。

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全是肉

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肉肉肉

鸡肉炖的很软烂,点的微辣,辣味不重,倒是挺麻的,单口吃也有点咸。有点像大盘鸡的口感,但是味道要更重一点。有的骨头都被炖酥烂了,但也不柴,不赖~

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土豆

土豆是昨天最佳!软软绵绵,入口即化,大块的土豆直到最中间都还有鸡肉浸入的味道,就是有点烫,心急吃不了热土豆啊~

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娃娃菜

娃娃菜在最下边,等我们找到他的时候已经很软了,吸饱了汤汁,一口下去完全没有菜的清爽了,用生菜包起来吃倒是不赖。

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吃光上层的才把墨鱼丸放进去,煮出来很筋道,有一点墨鱼粒,剩下就是火锅丸的味道了。

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米饭

米饭也是香喷喷的,和汤汁吃有点咸,单口吃很香。我俩是吃饱菜最后吃米饭,清香还解口渴,哈哈哈完美~就是吃完有点撑哇···

整体感觉还可以,像吃了一份永远不凉的大盘鸡。碳火的保温和持久度很好,我们都吃完了锅里还开着,可能食材通过碳火和铜锅,食材发生了某种变化吧,比大盘鸡鸡公煲都好吃~

济宁人太多了,大小节日街上都满满的人,停车靠运气,吃饭要等位,所以我们暗暗下了决定:等有了家,一定不在节假日和周末出门!


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