近日，根據世界衛生組織發佈2018全球酒精與健康報告，報告顯示，全球範圍內，飲酒呈下降趨勢，但中國除外。報告指出，中國人均酒精消費量增加，戒酒率下降，拖了全球的後腿。中國人均酒精消費量在2005年、2010年和2016年分別為4.1升，7.1升和7.2升，增幅76%。中國終身戒酒率率2005年的50.9%下降到2016年的42.1%。此外，報告還指出，2016年中國有6.1%的男性和1%的女性居民死於酒精相關疾病。
報告還特別指出，北京302醫院每年有超過4萬名患有肝病的患者就診。該醫院接診的肝病患者反映了中國肝病的發展趨勢。2002~2013年，酒精性肝病的比例翻了一倍多。 在此期間，大多數ALD患者(約98%)是男性。報告稱，“中國酒精性肝病患者人數正以驚人的速度上升。”
相傳夏禹時期的儀狄發明了釀酒，中國從幾千來就擁有悠久的酒文化，“無酒不成席”的觀念似乎早已深入人心，尤其是在聚會期間，親朋好友會面，飯桌上總少不了推杯換盞。酒喝多傷身的道理人人都懂，但礙於面子或人情，喝多甚至醉酒更是常見。資料顯示，中國男性飲酒率達48%，飲酒死亡數量全球第一。其中，45～59歲年齡段是飲酒重災區，飲酒率達到62%。
酒的主要成份是酒精，化學名叫乙醇。乙醇進入人體，能產生多方面的破壞作用。血液中的乙醇濃度達到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現興奮和欣快感；當血中乙醇濃度達到0.1%時，人就會失去自制能力。如達到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。
酒精對人的損害，最重要的是中樞神經系統。它使神經系統從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經系統的正常功能。過量的飲酒還會損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導致酒精性肝硬化慢性酒精中毒，對身體有多方面的損害。可導致多發性神經炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等，還可使高血壓病的發病率升高。還有人注意到，長期大量飲酒，能危害生殖細胞，導致後代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發病率明顯增加。
閱讀更多 布衣觀史 的文章
