2月18日，由安波街道主辦的“安波味道”民俗廚藝大賽在大連（安波）鴻緣溫泉山莊舉辦。副區長甄巍出席活動並致辭。全國優秀廚師、中國飯店業國家級評委、中山大酒店總經理、中山酒店職業培訓學校校長姜軍擔任首席評委。
甄巍指出，這次“安波味道”民俗廚藝大賽，是本屆大連（安波）國際溫泉滑雪節的一個重要活動。目的就是要弘揚安波地區美食文化，挖掘安波地區的美食文化，吸引更多的遊客和美食愛好者來到安波遊玩、品鑑。同時為我們安波的企業家築巢搭臺，通過承辦活動來宣傳安波、宣傳安波的企業，為企業助力，深化“既親又清”的新型政商關係。攜手我們的企業家朋友推動安波溫泉運動特色小鎮向更加奮進、更有活力、更有激情的方向加速發展。
甄巍強調，安波是一座人傑地靈的小城，在普蘭店的整體旅遊發展佈局上有著舉足輕重的作用。在加速建設安波溫泉運動特色小鎮的當下，一方面要通過舉辦各種各樣的活動來想方設法地提升安波的名氣和影響力，想方設法地吸引更多外地遊客來到安波、感受安波；一方面要通過主動出擊、大膽地對外展示自己的特長和特色來聚攏人氣、拓寬客流；另一方面也要著重通過轉型升級、優化服務來留下更多回頭客和優質資源，以確保抓住機遇、儘快轉型升級，實現安波經濟社會發展的新跨越。
比賽中，來自大連（安波）鴻緣溫泉山莊、大連良運傳琦溫泉酒店、大連安波光明溫泉酒店、大連福慧溫泉山莊、大連安波李逵溫泉療養院、安波特色川魚館、肥鵝島等單位的11名廚師同場競技，大秀各自的拿手好戲，將軍過橋骨、鴻緣脆牛扒、開屏武昌魚、黑蒜鮮奶銀鱈魚、翡翠魚腹、燉大鵝、一品仿生鮑、竹網小牛排、乾燒雞塊、山藥豬蹄等菜品處處彰顯安波的風土人情。在點評中，姜軍稱讚安波的菜品堪比五星級。
經過“舌尖上的溫度”、“清爽的風情”、“渾身解數”三輪激烈的角逐後。鴻緣溫泉山莊廚師任寶獲得一等獎，良運傳琦酒店廚師王升、鴻緣溫泉山莊廚師李宏亭獲得二等獎，鴻緣溫泉山莊廚師宋飛、肥鵝島臧海龍、光明溫泉酒店金明東獲得三等獎。
這次活動傳遞了更有溫度、更有價值的安波形象，強化了更加凝聚、更加團結的政企合力，既提升了安波的知名度，也提升了參賽企業的美譽度。
區委宣傳部副部長周永斌、團區委書記於傳北、大連安波旅遊度假區管委會副主任劉萬俊、區商務局副局長高歌、大連交通廣播電視臺負責人辛春、安波街道全體機關幹部和相關企業負責人等一同參加活動。
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