維奧
食材清單
饅頭1個
雞蛋2個
培根2-3片
芝士碎20g
芝麻3g
鹽巴2g
蔥花適量
步驟
1、饅頭切成均勻的小塊，長度、寬度、高度儘可能保持在2釐米左右。
2培根切成1cm塊。
3、雞蛋打入容器裡，加入食鹽並順時針攪拌均勻。
4、鍋中倒入適量食用油，開小火加熱5成熱，倒入切好的饅頭塊翻炒至兩面金黃色。
5、倒入培根與蔥花入鍋，均勻翻炒。
6、攪拌好的雞蛋汁倒入過濾器篩入鍋中，要讓蛋液均勻鋪滿底部，
7、均勻的撒上芝士碎，均勻撒上芝麻。
最後一步
8、蓋上鍋蓋，小火慢加熱10分鐘後即可出鍋。
描述：饅頭披薩有著特有的外酥裡嫩口感，更有芝士濃香拉絲。饅頭塊在油鍋中煎炸後被雞蛋液包裹加上融化的芝士；香味一口咬下去發出酥脆的聲響，細嚼品嚐，饅頭的酥脆、雞蛋的滑嫩與芝士香的融合讓美味瞬間定格！
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材料:饅頭1個、火腿腸1根、豌豆、胡蘿蔔粒適量、雞蛋3個、黑胡椒粉少許、黑芝麻適量。
做法：
1，將饅頭、火腿腸切成丁，豌豆胡蘿蔔粒焯水備用。
2，平底鍋中倒入適量油燒熱，倒入饅頭丁煸炒至饅頭表面變酥脆，倒入火腿腸和豌豆、胡蘿蔔粒翻炒片刻，加少許黑胡椒粉炒均勻。
3，雞蛋打散，淋入鍋中，蓋上蓋子燜幾分鐘，出鍋撒上黑芝麻。
念念的小灶
饅頭披薩的用料
饅頭 2個 雞蛋液 半個 奶酪 適量 洋蔥 適量 培根 一片
饅頭披薩的做法步驟
步驟 1
白饅頭，刀如圖切不切斷。可以切深些，好入味。
步驟 2
準備食材，如圖
步驟 3
雞蛋液刷入切口裡，撒上洋蔥碎，培根粒，馬蘇裡拉奶酪碎
步驟 4
烤箱預熱200度，中層烤10分鐘。
步驟 5
哇香噴噴的饅頭披薩，還有拉絲。咬一口，饅頭皮酥脆，培根洋蔥香口。
饅頭披薩的小貼士
切口儘量切深，但不要切斷
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