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食材清单
馒头1个
鸡蛋2个
培根2-3片
芝士碎20g
芝麻3g
盐巴2g
葱花适量
步骤
1、馒头切成均匀的小块，长度、宽度、高度尽可能保持在2厘米左右。
2培根切成1cm块。
3、鸡蛋打入容器里，加入食盐并顺时针搅拌均匀。
4、锅中倒入适量食用油，开小火加热5成热，倒入切好的馒头块翻炒至两面金黄色。
5、倒入培根与葱花入锅，均匀翻炒。
6、搅拌好的鸡蛋汁倒入过滤器筛入锅中，要让蛋液均匀铺满底部，
7、均匀的撒上芝士碎，均匀撒上芝麻。
最后一步
8、盖上锅盖，小火慢加热10分钟后即可出锅。
描述：馒头披萨有着特有的外酥里嫩口感，更有芝士浓香拉丝。馒头块在油锅中煎炸后被鸡蛋液包裹加上融化的芝士；香味一口咬下去发出酥脆的声响，细嚼品尝，馒头的酥脆、鸡蛋的滑嫩与芝士香的融合让美味瞬间定格！
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材料:馒头1个、火腿肠1根、豌豆、胡萝卜粒适量、鸡蛋3个、黑胡椒粉少许、黑芝麻适量。
做法：
1，将馒头、火腿肠切成丁，豌豆胡萝卜粒焯水备用。
2，平底锅中倒入适量油烧热，倒入馒头丁煸炒至馒头表面变酥脆，倒入火腿肠和豌豆、胡萝卜粒翻炒片刻，加少许黑胡椒粉炒均匀。
3，鸡蛋打散，淋入锅中，盖上盖子焖几分钟，出锅撒上黑芝麻。
念念的小灶
馒头披萨的用料
馒头 2个 鸡蛋液 半个 奶酪 适量 洋葱 适量 培根 一片
馒头披萨的做法步骤
步骤 1
白馒头，刀如图切不切断。可以切深些，好入味。
步骤 2
准备食材，如图
步骤 3
鸡蛋液刷入切口里，撒上洋葱碎，培根粒，马苏里拉奶酪碎
步骤 4
烤箱预热200度，中层烤10分钟。
步骤 5
哇香喷喷的馒头披萨，还有拉丝。咬一口，馒头皮酥脆，培根洋葱香口。
馒头披萨的小贴士
切口尽量切深，但不要切断
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