這波食材含鐵量豐富,速速給孩子安排上!

鐵是人體不可或缺的重要營養素,不僅能關乎寶寶的成長髮育和新陳代謝,還與寶寶免疫力息息相關。寶爸寶媽應該要注意孩子鐵元素的補充,除了家裡炒菜用鐵鍋外,還應該時不時的吃些含鐵量高的食物,通過食補的方法來補充孩子體內的鐵元素,讓孩子健康的發育成長。

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1.瘦肉

肉類和家禽富含鐵元素,因為它們含有大量的血紅素鐵。牛肉、肝臟、深色雞肉和火雞肉等,都富含鐵元素。加肉的意大利麵、番茄醬也是一種鐵友好的選擇。

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2.穀物

像燕麥片這樣的強化低糖穀類食品,是保證孩子獲得足夠鐵的好方法。含鐵強化的穀類食品和燕麥片,通常每份含有的鐵量,就可以滿足孩子日常所需。

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3.豆子

而大豆、利馬豆、芸豆和扁豆等,不僅富含孩子必需的維生素和礦物質,鐵元素的含量也十分可觀。而鷹嘴豆不僅富含鐵元素,口味上也很適合作為幼兒(和成人)的零食。

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4.菠菜

像甘藍、花椰菜、菠菜這樣的深綠色綠葉蔬菜,含量鐵也非常豐富,是寶寶輔食的不錯之選。家長也可以試著在寶寶吃的麵條、奶酪或炒雞蛋中加入切碎的綠色蔬菜。

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5.果乾

葡萄乾可以幫助孩子補充鐵元素,同時還能防止便秘。一把葡萄乾的含鐵量約為1mg。

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6.南瓜種子

南瓜籽的含鐵量也很豐富。但是要記住,無論是葡萄乾還是南瓜籽,這種小顆粒食物對幼兒來說都存在窒息隱患。在給孩子食用前,家長記得把這些食物搗碎或切成更小的塊,在孩子吃的時候要密切關注。

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7.花生醬

很多孩子在吃麵包片的時候都喜歡加上花生醬,這樣不僅美味,還有助於為孩子補充鐵元素。當然,如果家長們有空的話,也可以用麵粉或燕麥片,加上花生醬烤成餅乾,這也不失為一種美味的高鐵食物哦!

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8.西梅汁

西梅汁是少數的幾種富含鐵的果汁之一,也很時候便秘的時候飲用。但由於果汁含糖量高,孩子每天的果汁攝入量不應超過100-150ml。

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9.金槍魚

金槍魚罐頭是一種低熱量、低脂肪的食物,同時也能提供鐵和其他重要的營養物質。將金槍魚和蔬菜泥混合在一起製成輔食,補貼效果很好哦!

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10.土豆

當家長們給孩子做薯條或烤土豆的時候,可以選擇帶一點皮,因為與土豆果實本身相比,土豆皮營養要豐富全面得多,鐵含量也非常可觀。

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