美好
食光
飯後喝酸奶能減肥嗎？
酸奶是一種半流體的發酵乳製品，因其含有乳酸成分而帶有柔和的酸味，它可幫助人體更好地消化吸收奶中的營養成分。酸奶有助於提高人體對礦物質的吸收率，對消化吸收能力較弱的人群來說是非常理想的營養品。那意味著飯後喝酸奶可以減肥嗎？
飯後喝酸奶真的能減肥嗎？
1
流言
“飯後兩小時左右，由於人體胃液的pH值會上升至3~5，此時喝酸奶，不僅能促進消化，還能達到減肥的效果。”這是流言。
2
真相
酸奶僅是對人體腸道比較友好，能減少胃腸道感染的幾率，但目前並沒有證據證明酸奶能促進消化。吃撐後食用酸奶相當於‘加餐’，不僅不會達到有助消化的效果，反而會增加更多熱量。
此外，就目前的證據顯示，酸奶本身並不能糾正身體不規律、不正確或頻率低下的胃腸運動，也不含消化酶，並不能真正幫助消化其他的物質。
一般而言，100克牛奶的卡路里為54千卡，全脂酸奶則為72千卡，即使是低脂酸奶，熱量也不低。因此，飯後再喝酸奶，相當於攝入更多的熱量，長期如此體重不僅不會變低，還會增加。所以，在合理膳食基礎上再飲用酸奶會增加肥胖風險。
分享到:
閱讀更多 冠縣食事藥聞 的文章
