意大利皮埃蒙特,流淌著最愜意的慢生活

皮埃蒙特(Piemonte)是意大利西北的一個大區。位於波河上游谷地, 西、北為阿爾卑斯山脈環繞,南是利古里亞亞平寧山脈。包括亞歷山德里亞、阿斯蒂、庫內奧、諾瓦拉、都靈與韋爾切利6省。

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波河南岸丘陵區是意大利最負盛名的葡萄酒產區。北部馬焦雷湖與奧爾塔湖是著名的風景區。

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慢食總部之所以設在都靈,除了因慢食運動的主席是皮埃蒙特人,也因皮埃蒙特省一直是意大利北部著名的酒鄉和食材產地,意大利葡萄酒中有兩個高貴名酒號稱北意雙B,一是被世人所讚譽的酒中之王的Barolo紅酒,另一是Barbaresco紅酒。

意大利皮埃蒙特,流淌著最愜意的慢生活

在皮埃蒙特做美食與美酒的旅行,有兩個最重要的酒鄉古鎮一定得拜訪,一個就是阿爾巴,生產Barolo和Barbaresco的酒莊產區都在阿爾巴附近,住則要住在阿爾巴城裡,再四處去尋訪酒鄉。

都靈|Torino

位於意大利皮埃蒙特區的都靈, 文化和歷史非常豐富,擁有眾多的美術館、餐館、教堂、宮殿、歌劇院、廣場、公園、庭園、劇院、圖書館、博物館和其他名勝。

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都靈因為它的巴洛克、洛可可和新古典主義法式建築而舉世聞名。很多廣場、城堡、庭園和宮殿,都是西西里建築師菲利波·尤瓦拉建造的,他在設計時借鑑了法國經典建築凡爾賽宮。

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都靈曾經是歐洲重要的政治中心。1563年,它成為了皮埃蒙特-薩伏依公國的首都,隨後是薩伏依王朝統治下的薩丁尼亞王國的首都,最後是意大利統一之後的第一個首都(1861-1865年)。

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馬焦雷湖|Lake Maggiore

意大利皮埃蒙特區的馬焦雷湖長66千米,湖面面積212平方千米,平均深度為175米,是意大利第二大湖,僅次於加爾達湖 (Lake Garda)。

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馬焦雷湖是阿爾卑斯前緣湖泊(這些湖泊形成了意大利北部地區的獨特風景)中最西面的一個湖,同時還與附近的奧塔湖 (Lake Orta) 及盧加諾湖 (Lake Lugano) 共同構成了複雜的匯水盆地。 馬焦雷湖不僅地處中心,還與系統的公路網相連,如果度假或週末旅行的話,從意大利北部主要城市出發很快便可到達,十分方便輕鬆。

瓦倫蒂諾城堡|Castello del Valentino

意大利皮埃蒙特區的瓦倫蒂諾城堡(Castello del Valentino)是意大利西北部城市都靈的一座歷史建築。它位於瓦倫蒂諾公園(Parco del Valentino),是都靈理工大學建築系的所在地。1997年作為薩伏伊皇家宮殿的一部分列入世界遺產名錄。

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精選葡萄酒和氣泡酒|Great wine

意大利皮埃蒙特地區最知名的葡萄酒包括Barolo和Barbaresco。它們由內比奧羅葡萄製成。這些葡萄酒是收藏的理想選擇,而年份高的Barolo可能會讓人留下一種飲用天鵝絨的感覺,因為單甯越來越純並融入葡萄酒中。

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隨著葡萄酒的成熟,顏色變得更加褐色和鏽紅色。氣泡酒Asti spumante由莫斯卡託葡萄釀製而成。該地區的大部分葡萄酒釀造都在庫內奧,阿斯蒂和亞歷山德里亞等省進行, 來到這裡不得不試。

羅莎峰|Monte Rosa

意大利皮埃蒙特區的羅莎峰位於瑞士和意大利交界處,有數座海拔超過4500米的高峰,其中最高點杜富爾峰海拔4633.9米,為瑞士最高點,也是阿爾卑斯山脈第二高峰。

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阿爾巴省白松露|The white truffle of Alba

阿爾巴是意大利皮埃蒙特區庫內奧省的一個市鎮。總面積54平方公里。來到這裡, 一定要尋找嚐到他們的白松露, 因為這裡是著名的意大利白松露的主要產區。

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購物|Shopping in Piemonte

意大利皮埃蒙特彙集了世界頂級名品, 時尚品牌有Loro Piana (諾悠翩雅)、博薩利諾(Borsalino)、Ermenegildo Zegna(傑尼亞)、Piacenza Cashmere(皮亞琴察羊絨),汽車品牌有Fiat(菲亞特)、Alfa Romeo(阿爾法·羅密歐)、Giugiaro、Pininfarina(賓尼法利納),還有著名球隊Juventus(尤文圖斯隊),意大利傳統咖啡品牌Lavazza,巧克力品牌Ferrero(費列羅)等。

意大利皮埃蒙特,流淌著最愜意的慢生活

在意大利皮埃蒙特區, 你還可以找到豐富的世界文化遺產, 例如21座皇家宅邸,7座基督教聖山,以及蘭格(Langhe)、蒙費拉託(Monferrato)和羅埃羅(Roero)三處盛產高品質葡萄美酒的地區。

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