「沒有一隻雞能活著離開臨沂，
在這裡，點菜？不需要」
沒有一隻雞，能活著離開臨沂。
大多數臨沂人吃炒雞，向來是味道排在第一位，不在乎環境是怎麼樣的。可能大多數人像我一樣，最懷念的還是在家裡吃炒雞的感覺。
而恰巧，這，是一傢俬廚炒雞。
俗話說得好，不想當廚子的導演不是好歌手。
"諸葛維美炒雞"的創始人諸葛豐翼是土生土長的臨沂人，也是本土著名的影視導演、歌手，有很多讓大家耳熟能詳的影視作品，例如《山裡的春天》《命運大玩家》《回家》《活水》等，諸葛導演對家鄉也有著很深的情懷，正因為如此，諸多作品的拍攝地點也是選擇在自己的家鄉，臨沂。
這裡的炒雞選用當地的土生土長的草雞，加上精選的各種材料，經過各種比例的調整，用傳統的農家炒雞的方法，火候均勻，料和雞肉形成了絕妙的搭配，出來的炒雞味道回味飄香。
“諸葛維美”炒雞，做出來的炒雞味道堪稱絕妙，首先突出的是雞肉的香味，其次，湯汁收入雞肉讓雞肉有了香料的低位，香氣持久，雞肉不老不嫩，吃到嘴裡肉感極佳。
來到諸葛維美炒雞店，店內的裝修佈置特別接地氣，迎面就是臨沂人特別親切的“堂屋”；左邊則是大多數外地人都看不懂的“裡間”；店裡的牆上都是臨沂的老照片，諸葛導演對臨沂的情懷錶露無遺。
最最最重要的，要說這裡的一個特色，不用自己點菜！
正因為諸葛導演知道自己在吃飯的時候點菜是一個大難關，所以自己開的店，完完全全從客戶的角度出發，這樣子可以給很多選擇困難症的同學省去很大的煩惱。
看到這裡，或許很多人會想，不用我們自己點菜，會不會老闆給點的價格都很高，這個完全不用擔心，因為諸葛導演在給配菜之前，大多都會提前瞭解一下需求，根據客戶的大致需求來配菜，再者說，這裡定位就是平民消費，咱臨沂人自己的飯店，不會出現很高的消費。
這裡的白酒均採用諸葛導演親自代言的“我的哥”白酒，啤酒也是選用咱臨沂本地生產的臨沂金牌啤酒，白酒和啤酒均為臨沂本土生產，是地地道道的臨沂本土品牌。
這是臨沂特有的鹹胡豆，兒時得諸多記憶一下子被勾起，就是這個味，一輩子不會忘記的。記得兒時一家人圍在桌子前，喝著熱乎乎的鹹胡豆，其樂融融，長大後才明白，雖然是簡簡單單鹹胡豆，但這就是幸福的味道。
現在，咱們吃雞又有了新的地方。
諸葛唯美炒雞地址：
蘭山區前十街與濱河大道交匯向西200米路北，前十燒烤大院內
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