雲南是個物資豐饒的地方，小吃特產也是不少，而且有很多是非常方便攜帶的。
一、鮮花餅
雲南是個四季如春的地方，鮮花四季不敗，可以說鮮花資源非常豐富，於是好吃客們就打起了鮮花的主意，用鮮花做餡料，製成了香甜的酥餅。
目前市面上的鮮花餅，以玫瑰花入料的居多，味道味甜，更濃郁的是玫瑰的花香，很適合老人和孩子。
二、餌塊
這是一種用優質大米為主料加工而成的小吃，是當地的特色小吃之一，出了雲南是見不到的。
其形式和口感，有點類似於年糕，另外它還可以被製成絲狀和片狀。
吃的時候需要二次加工一下，方法有很多，蒸煮燒炸炒均可，做法不同則口感不同，所以它算是比較百變的一塊小吃，總能變出你喜歡的味道。
三、雕梅
說雕梅是一種小吃，更不如說它是一件藝術品。
它是以鹽梅為原料，浸泡晾乾後，雕刻出花紋，再放入砂罐數月，醃製而成。口味鮮甜中略帶一點鹹，非常的奇妙。
在白族，小姑娘從小就要學習製作雕梅，這項手藝被當做心靈手巧的標誌。白族姑娘出嫁前，要送給婆家的見面禮就是一份精心雕刻的雕梅。
在新婚之夜，在新娘招待賓客的擺果酒中，雕梅的形貌的味道更是客人們品論的話題。
四、乳扇
這是一種很古老的白族小吃，早在1563年楊升庵的著作中就有所記載。
它是一種奶製品，相當於奶酪，可以生吃也可以煎炸、可以烤，也可以和雲腿一起，用來烹飪食材，也是一道不錯的下酒小菜。
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