你們家過年都有什麼奇葩的習俗?

我是拂衣啊


我們家有個習慣,過年得從年27到年30熬一大鍋26只豬蹄,不知道是從哪一輩傳下來的。就是用八角香葉醬油來做。醬三天三夜那豬蹄是真心的香,我想我祖先可能也是一個資深吃貨吧。醬出來的豬蹄處於一種入口即化的狀態。三天的時間來做極為入味。且肥而不膩。撈上頭糖蒜,七八扳臘八蒜。再有媽媽親手包的菠菜素,茴香素的兩盤水餃。不喝酒也是快活似神仙的。當然,還能有茄盒藕盒豆腐盒,綠豆丸子湯,白斬雞拼燒雞。濟南老字號的五香醬牛肉,如果年三十還有老店開業。外賣送個爆炒腰花也是極好的。蝦仁挑去蝦線,製成蝦段。清鍋黃瓜爆炒,如有雞丁加入翻炒五分鐘放芝麻。額。。。貌似有點說過了。我家奇葩習俗就是3天時間熬26只豬蹄。順便最後說一下。主食除了水餃茶會飯絕對解膩。想怎麼吃怎麼吃。



聽海笑的聲音


我們老家的風俗是我從小就接受的,一切都順理成章,沒覺得有什麼奇特,倒是婆婆家過年風俗,讓人感到別有一番風景。

大年三十

一家人從早上開始忙活,煮肉、榨蘿蔔、剁餃子餡兒,家家都是帶著節奏帶著香味兒的砰砰砰的燉肉聲!

盤好餃子餡兒,活上面,等面醒透了,開始包餃子,大人小孩都在廚房裡圍成一圈,在騰騰的熱氣裡說說笑笑包餃子。

中午晚上都要吃餃子,還要做上一小盆蒜菜,蒜菜由紅蘿蔔絲和青色的粉條加上白色的蒜瓣調製而成,加上開胃的陳醋和噴香的小磨油,紅綠白搭配,色香味俱全。

大年初一

這才是感覺很不一樣的日子!

在我的認知裡,大年初一是孩子們最輕鬆快樂跑著玩的日子,到了這裡卻是完全不一樣。

初一早上天不亮,家家戶戶都要早起,把自己家堂屋門開圓了,再在屋子正中祖宗牌位正前方鋪上乾淨的高粱席,牌位上恭恭敬敬的放滿貢品,點上蠟燭焚上香,在門口擺上一個小桌子或小凳子,放上瓜子糖果。

然後,家裡男的一組女的一組,叫上自己近門的或關係好的兄弟姐妹,男人一隊女人一隊開始挨家挨戶拜年。

初一這天,家家大門敞開,主人都不留,完全坦誠的歡迎一個個鄉鄰的真誠禮拜。

成群結隊男人或女人都出去拜年,場面蔚為壯觀。在街頭巷尾遇見,都要互相拜年,也免不了打情罵俏,過年嘛,就是圖個喜慶圖個開心,平時不敢說的話,今天怎麼開玩笑都沒人介意。

到了鄉鄰家,進門的正好碰見一隊拜過離開的,互相拜年走過,進堂屋,排成一排在高粱席上跪下,朝著鄰居家祖宗牌位磕三個頭,給先人們拜年,出門時抓一把門口放的瓜子糖,接著再去下一家。

剛開始的時候,由於大年初一就要早起,給不相識的人家拜年一大天,感到很不習慣,內心是有怨言的,但時間越久,越感覺到這種方式的難能可貴,這是一種大家族觀念,只要是同村人,都是一個大家庭,完全沒有小家意識,連宗族觀念在這裡都淡漠了。

加上走來串往,很多一年見不到的鄉鄰都會在初一這天碰上,互相問好拜年,又增加了一層親情,即使平時有小矛盾的,在初一這天想起對方都來自己家拜年,也就悄然化解了。

這也許就是從古代傳下來的禮尚往來和大家族意識,人與人之間不再有猜忌、戒備和敵意,完全是親人般的一團和氣互相信任,這樣的文化這樣的習俗,我希望好好能保存!

讓人與人之間能傳遞溫暖和信任!讓家的概念無限擴大,到一個村、一個鄉、一個縣、一個省,甚至是一個國家,讓這個國家的每個子民都是親密無間的兄弟姐妹和長輩親人。

讓愛傳遞下去!

這就是給我感動的別具特色的大年風俗!


文博劉彩雲


三十初一生病不吃藥不打針。

這就是我現在從小感冒演變成住院的原因。

年三十過後不能剪指甲,一直要到正月十六

初一不能洗澡,初五之前不能倒垃圾,然後,大年三十貼春聯有時辰講究,再來想想,好像還有吃年夜飯魚不能第一個上,然後要留頭留尾…

我們這裡比較特殊的應該就是在包餃子的時候放個硬幣,誰吃到了,誰就是新的一年中最有福氣的人。




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