枸杞子菊花茶是一種中國傳統茶飲，屬於中醫組方茶，可以清肝明目，祛肝火，對眼睛不適等症有 較好的療效，輔以秋桑（桑葉）效果更佳。枸杞菊花茶固然有很好的滋補和治療作用，但也不是所有人都適合服用。
現代醫學研究證明：枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、 排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六項功能。另外，還能起到美白作用，這是因為枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力。
菊花可清肝明目，與枸杞兩者配合在一起，一清一補，標本兼顧，對眼睛有明顯的保護作用。
主料
幹菊花數朵 枸杞一小把 冰糖適量
製作步驟
1、把菊花，枸杞用水稍稍洗下.
2、鍋裡放清水5碗，把洗好的菊花，枸杞和冰糖一起放到鍋裡，煮開，
3、轉小火再煮5分鐘後，熄火.
4、如果有密篩網的話，把菊花和枸杞過濾掉，口感會更好些.
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