來自法國公司APSA2的白蘆筍是歐洲最早的白蘆筍。 “我們的收穫工作將於1月14日左右開始,“APSA2經理Jacques Guironnet解釋道。該公司主要生產高端白蘆筍。
零排放加熱
“我們對田地進行供暖,所以蘆筍的質量非常統一。如果去皮正確,一般食用後盤子上是不會留下纖維的。這就是為什麼我們的客戶非常喜歡我們的產品。“ASPA2採用零排放加熱系統,是十分環保的。
該公司位於法國中西部的Indre-et-Loire省。Jacques 非常重視蘆筍的白度。 “我們不提供像法國南部那樣的粉紅色的蘆筍。
出口到德國的挑戰
ASPA2在在歐洲市場的法國,比荷盧和德國銷售蘆筍。 “沒有很多法國公司將蘆筍出口到德國。我們這樣做是因為我們的質量標準與德國和荷蘭的標準相當。白蘆筍在那裡的消費者中很受歡迎。
亞洲市場的重要性
亞洲是ASPA2的另一個重要市場。 “我們出口到香港,泰國和日本。蘆筍是通過空運。我們的亞洲客戶大多是對法國美食感興趣的人。他們活躍在餐飲業或美食市場。“Jacques 已經出口到亞洲15年。 “我們的出口品牌ASPA在那裡非常有名。”
更多信息:
ASPA2
Rue Gustave Eiffel
Les Grands Clos
37420 Avoine
閱讀更多 卡卡西農場 的文章