尼日利亞出口促進委員會在其Zero Oil Plan 項目中，已將生薑確定為具有高財務價值的12種戰略產品之一，可能在未來取代石油。
其他具有高財務價值的產品分別是棕櫚油，腰果，可可，大豆，橡膠，大米，石化，皮革，棉花和乳木果油。據統計，生薑是世界上最受歡迎的農產品之一。
該商品被用作草藥，麵包店的麵包香料，並用於啤酒廠生產飲料。根據官方統計數據，尼日利亞目前是僅次於中國和印度的世界第三大生薑出口國。
專家說，尼日利亞生薑在質量和藥用價值方面在國際市場上備受推崇。具體而言，產自尼日利亞的姜的香氣，辛辣和高油和Aleoresin含量明顯高於其他生薑。
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