一、初期舍牌方法
初期行牌的舍牌留牌方法，只是一般的舍留方法。此外還有特殊的舍留技巧，也叫“反舍法”，即行牌時留差舍好。
二、中期丟牌技巧
丟張主要在中期階段出現較多，因為當牌行至中盤階段時，各個牌手的牌都基本大局已定，為了朝定和方向發展，大家都希望儘早入聽，因此摸上與手頭無關的牌一般就舍掉，有時會出現連舍連摸同樣的牌，像這樣的情況就叫丟張。
舍牌戰術中的去留選張，也稱選牌，包括兩個內容：
第一，原則打法。根據自己的手牌相來確定來牌要還是不要，以及應該打掉什麼牌。這屬於一種合理的打法。
第二，應用打法。根據整個戰局的形勢變化來選擇舍牌，這往往是對自己手牌組合並不合理，但不得已而打出的牌，屬於一種安全打法。
很顯然，這是兩種互相矛盾的選牌方針。如何將二者巧妙地統一起來為自己的贏牌開闢道路，這便是舍牌戰術所要研究的課題。為此我們必須把握以下幾點妙法：
(1)必要的牌與不必要的牌
打麻將的原則就是：將必要的牌留下，將不要的牌打出；將必須留的牌留下，將不必留的牌打出；將能打的牌打出，將不能打的牌留下；將別人不需要的牌打出，將自己需要的牌“釣”出。
(2)三入聽期——舍牌順序，倍加留心
所謂“三入聽”，是指手牌整理完畢，五要素齊備，尚無一個朋組，需要進3張有效牌才能聽張的牌姿。這時戰局大體在摸打第五六巡上，此時的舍牌要倍加留心。三人聽的牌從現狀到聽張，需要3張有效牌，同時必須捨出3張不要的牌。這3張牌的舍牌順序至關緊要，起著關聯入聽的重要作用。如果先後順序上發生差錯，常常會遭致莫大的損失。因此在決定舍牌的先後次序時，應參照各家的舍牌相和“海”“地”牌情，按冷熟張和熱熟張排開，即可保證安全。
希望這些麻將技巧能幫到大家！
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