現在的人們生活越來越好，基本上不會為了溫飽這件事情而煩惱，都是在想如何過上更好地生活而不是擔心下一頓能不能吃上飯。可是在古代的時候，吃飯可是頭等的大事，除了少數的達官顯貴大多數的平民百姓都需要為了吃飯的事情煩惱。如果遇到了饑荒，那簡直就是大災難了，很多人都會因為吃不上飯而餓死。
饑荒造成的原因是很多方面的，有自然災害也有刻意的人為，其中蝗災肆虐也是造成饑荒的一個很大的原因。大家都知道蝗蟲是一種害蟲，會啃食莊稼破壞農田，所以蝗災的到來基本就預示著饑荒。但是在鬧蝗災的時候，人們為什麼不吃蝗蟲充飢呢，關於這個問題，大家看一看各地的城隍廟就知道了，唐太宗這一做法讓人敬佩。
在我國秦朝時期，蝗災的次數不是很多，平均每過八年就會發生一次蝗災。到了元代和清代的時候，大概兩三年就會發生一次蝗災。每次發生蝗災的生活，有無數的人都被飢餓這個大問題困擾著，大家為什麼不吃蝗蟲呢，我們先要了解一下蝗蟲這種動物的習性。
蝗蟲以植物的根莖為食物，啃食莊稼的本領高強，而且這種動物生命力很強，在比較惡劣的環境中也可以生存下來。蝗蟲還有一個特點就是特別能生，成年蝗蟲一次就產卵幾十顆，蝗蟲卵都在土壤深處，遇到合適的環境就會變成小蝗蟲。
史書記載，在貞觀年間就發生過一次非常嚴重的蝗災，百姓非常受苦，於是皇帝唐太宗就親自來到民間查看災情。看到自己的百姓被蝗蟲折磨的很慘，唐太宗非常心痛，就抓住了一隻蝗蟲，唐太宗把蝗蟲拿在手裡對著它破口大罵。
唐太宗說道：“人以谷為命，而汝食之，是害於百姓。百姓有過，在予一人，爾其有靈，但當蝕我心，無害百姓”，翻譯一下也就是大家都以穀物為糧食，你卻把它吃了，你這樣做是不對的，你很壞。今天的災難全都因你而起，就算是你有神靈的保護，就害我一人就行了不要傷我百姓，說完這句話唐太宗就一口把蝗蟲吃了，他的做法讓人非常敬佩。
原來古代人都認為蝗蟲是上天派來處罰人們的，如果吃了蝗蟲就是違背上天的旨意，所以都不敢吃蝗蟲，這就是蝗災時大家都不吃蝗蟲充飢的原因，而且蝗蟲這種動物還是攜帶細菌的，吃蝗蟲會對身體不好，但是廣東人應該就不怕這個了。
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