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河源龍川縣始設於秦始皇33年(公元前214年),趙佗為首位縣令,至今有2200多年曆史,是廣東最早立縣的四個古邑之一。山清水秀,特產豐富。

1、龍川柿餅

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龍川柿餅貫來為送禮佳品,遠銷廣州、港澳、南洋、歐、美、日本等地,第一次世界大戰期間,暢銷歐洲戰場,充作乾糧。龍川柿餅分牛心柿和火柿兩種,牛心柿核小,產量低,火柿核大,產量高。龍川柿餅質地透明,清甜爽口,營養豐富,具有潤肺、補血、健胃、止咳等藥理功能。柿餅甘柔如飴,形似園月的柿餅,肉紅透明無籽,凝霜後,白裡透紅、皮脆柔軟、清甜芳香。經廣西大學測定,柿餅含原糖佔54%,富含各種維生素及鈣、鎂、磷、鐵,頗具醫療保健作用。

2、龍川銀魚

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龍川銀魚產於無汙染的廣東龍川美麗的清山湖(楓樹壩水庫),素有“水中軟黃金”之稱,是龍川縣畜牧水產局引進“銀魚在廣東唯一繁育成功”的科技成果,銀魚富含蛋白質和人體所需的十三種氨基酸,是人體營養滋補之王,男女適合,老少咸宜,美味可口的綠色食品。

3、“神龍山”臍橙

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“神龍山”臍橙果實長橢圓形,果大臍小,果面橙紅色或深橙色,無核,汁胞嫩、化渣、味甜,品質上等,果實10月下旬成熟。“神龍山”臍橙種植面積2500畝,整個生產過程嚴格按照標準化生產,2002年通過國家無公害認證。

4、高山茶油

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高山茶油是選用於粵東山區龍川縣黃石鎮優質油茶果,經傳統的民間工藝結合現代的科學方法精製而成。高山茶油天然清香,屬於不乾性油,不含膽固醇,不含黃麴黴素。含豐富的不飽和脂肪酸,在植物油當中,其碘值最低,所以其液體油性最穩定,不易氧化,長期食用證明對防止血管硬化、高血壓、腸胃病、肝病和肥胖症起到一定療效。

5、龍川香菇

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香菇營養豐富,蛋白質含量高,含十八種氨基酸的優質蛋白質,人體必須的八種氨基酸含量齊全,並且有豐富的B族維生素和鉀、納、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質元素,具有調節人體新陳代謝、幫助消化、減少膽固醇、預防肝硬變、消除膽結石、防佝僂病等功效。

6、龍川茶樹菇

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茶樹菇又名茶新菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。其味美,柄脆,香濃純正,為賓館,家庭宴席高級保健食品。有滋陽壯陰、美容保健之功效,對腎虛、尿頻、水腫、風溼有獨特療效,對抗癌、降壓、防衰、小兒低熱、尿床有較理想的輔助治療功能,民間稱之為“神菇”

7、龍川桂林茶

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桂林茶是在海拔1170米綠色環境裡生長,位於龍川大帽山下,是粵東北區一大名茶,歷史悠久,暢銷國內外。桂林茶茶色清澈淡綠,香味濃郁、有抗氧化、清涼解毒、防脂、抗癌、抗衰老等功能。茶葉中的多酸類、咖啡鹼、氨基酸、維生素芳香物質等各種成份,對人體健康有多方面的功效,是當今鍾情生活享受和潮流消費的世人真誠之佳品。


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